材料: x3 G/ V: L3 r w# _# e
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb. w& x! d) {* B: m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 F) c9 o0 `5 \0 B
2 L g) l; ~5 F" s2 A
做法
" z2 ?) E' a0 z! _1 x5 w, p; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。/ N$ V$ X0 z# T. Y% S
, n% v& E, I% A3 }% b( e: r5 \2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。5.39.217.76$ `/ [$ i3 ~) M/ C
tvb now,tvbnow,bttvb# }7 e) k% M7 `
3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。
) q; {1 k1 R! T; }3 S6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |