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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

材料
5 G( N$ h. p2 X! i公仔箱論壇老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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+ o8 m5 _& i& m. {; R4 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
  D8 {  q/ l6 O" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
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. z! D( F" B, ~2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。
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3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 公仔箱論壇0 x$ n8 M! m  h, n" _! _' y* @
感謝你分享紅燒豬肉的煮法!
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