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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

材料
7 {7 f3 J, F9 R/ M# B9 W( J老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量- L* U) s# v4 Q7 y, V
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0 _9 K+ R1 z5 r3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  w( j4 }6 M" [  a3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。" t! U, \4 s! W, I

- v7 A/ w0 v4 C8 h* _* `1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。
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3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ y' F( Q5 ^6 b( g  }# L
感謝你分享紅燒豬肉的煮法!
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