材料公仔箱論壇3 N* F' ^! p) J7 R6 M- {
鯪魚肉/半肥瘦豬肉/矮腳白菜各 1/2斤、檸檬葉（切碎） 10塊、川芎（切碎） 3錢、豉油/雞粉各 1茶匙、麻油/鹽各 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: T' h( L: A; N0 e/ |
5 W; L9 W0 r, r; y
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 w" N6 Y/ I$ {. G; \; e5 g
雞湯 1碗、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量! t# L \8 l1 |7 P- W( u
! F. Y/ q) e0 xtvb now,tvbnow,bttvb# G7 t. A3 ]" _& o
做法
8 ~' q, j9 J6 `8 j# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯪魚肉及豬肉剁碎，下檸檬葉、川芎、豉油、雞粉、麻油、鹽、胡椒粉拌勻，並撻至起膠。; L) ^) e+ |! d+ G6 o. U' X. |
5.39.217.767 y* i! u* I- {) r# N& w- j
2.將（ 1）唧成丸狀，用湯匙挑起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 j( P7 c1 D: K
5.39.217.76+ x! y* q8 q+ S8 n* ]% K0 ]
3.鑊內煲滾水，下魚丸以大火煮滾，轉慢火煮至浮起熟透，待 2分鐘後撈起備用。5.39.217.768 z" }; ^- s' K0 f* T; \$ f
tvb now,tvbnow,bttvb$ |9 a8 ?: L! u" p( N6 G) B
4.白菜灼熟後，上碟圍邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) h0 F3 N' z2 l7 j
公仔箱論壇 K* w- s. X' b, r$ w7 [
5.鑊內下雞湯、魚丸，煮滾後，加胡椒粉、麻油，熄火後加生粉水，煮至稠身即可上碟。! h9 E) F) ?+ f% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S; i/ y6 f( H# B5 W+ w
貼士公仔箱論壇) A/ S3 v4 j$ }) g' k2 n
撻完的魚丸放雪櫃雪過夜，口感會更爽！
3 M) m9 g. g6 Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-22 06:12 AM
| 