[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

zactlion1899

材料  5.39.217.76% B5 T5 m; }: d, w$ l
  2磚豆腐 100克雜菌
- T; x: `8 e  w6 e公仔箱論壇350克泡菜 250克肥牛肉片5.39.217.761 ^7 N- }4 K- J' R$ E5 o
50毫升清湯   tvb now,tvbnow,bttvb& a+ e" u) u; V1 A. }! H8 @, g
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調味料  
& Y% O7 e& t2 H6 S7 @9 f9 D. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  少許韓國辣椒粉   
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做法  
9 n, l) f) C% `) j; f5.39.217.76  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。公仔箱論壇% V# U  y( g0 x6 t1 K! g  N  z
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。