材料
+ W+ p( m/ @: T) p( g% ~公仔箱論壇 600克牛腩 230克馬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C6 a( z( o- Z1 v
150克豆卜 1/2粒蒜頭% |1 Y, x$ w; e! n4 w9 [/ C6 f T
4片薑 4碗清水
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調味料
) O' t1 O5 y& W# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2粒八角 1/2湯匙蠔油
$ ^7 O- u7 \8 ]2 {公仔箱論壇1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
4 p9 E) Y* X9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1兩冰糖 1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L/ Q: y W$ q3 T; J$ v1 e
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做法 公仔箱論壇+ W6 s; T1 E. b1 e- y- n1 `
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
! `8 b4 e3 ?5 d5.39.217.762. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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