[中式食譜] 南乳炆牛腩

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材料  & d6 @3 {3 B5 e- ~( ?) _0 e
  600克牛腩  230克馬蹄公仔箱論壇3 o4 D' ^+ F$ Z  C7 z$ V  t
150克豆卜  1/2粒蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- S9 m7 k. j; l: Z
4片薑  4碗清水
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調味料  
3 n* x% n: l8 d% k  2粒八角  1/2湯匙蠔油
! c' M& D: {- A5 A: g5.39.217.761/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳
3 n! Z) b! {& Z/ z* N1 o, X( `& Q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1兩冰糖  1湯匙紹興酒公仔箱論壇2 X/ J$ v4 k# W  o1 h# o& l1 ~  {
   
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做法  / W) Z9 h4 m8 ~+ j- t
  1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S4 d% s/ z- Q6 s' j" k6 y
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用