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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
$ K$ w, |: d. b4 c但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
8 S! e% n- u; k公仔箱論壇高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 p5 C3 `3 ^1 r1 e- y8 E4 }. ~$ y
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 ( r4 z6 X) }! X/ N2 s6 f
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1 ?4 q; c# O# \/ n公仔箱論壇陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 + Z$ X2 D; i9 @! B) x
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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3 g& Z' n- J" T. Q! f' ]公仔箱論壇陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
9 R6 J# E R; O8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r4 }8 p, Y" x: }# Q T5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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$ N) c4 E6 @5 H. T7 S蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
+ U( M: D% q; T0 O# m9 C. n. q2 c. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ P }- ?/ [. i7 U8 K G- n+ htvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 5.39.217.76: b2 V) {: u! h; f
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， tvb now,tvbnow,bttvb$ P( c% b! s/ M: _
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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) I$ L( `. `% O, A5.39.217.76台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 & }3 P0 d2 p# g# x+ l
0 y) m" F/ v: a2 A. K- _, @8 p專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。5 r+ @, D7 o. R" X
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