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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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/ c3 M( j/ o8 w6 z& G1 S公仔箱論壇一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， + H6 j- }+ }! D2 t$ T
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， 公仔箱論壇: X a; a' d# `9 E$ n6 Y% s* _; o- _
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 5.39.217.76+ n/ k3 Y6 Y& @- u: h" c. W
' z k5 y+ a9 @6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M( E; j( C7 w' ~. T公仔箱論壇陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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6 `, j# S5 p: l) v9 w4 Z3 M+ u滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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5 o9 ?" f* B9 x* B) {+ {8 v5.39.217.76林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 8 U, [+ h- B$ R) Z% s8 {, p" y
" `( H! `2 H1 {: C5 g2 E/ W R公仔箱論壇蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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P8 j6 c4 [" y4 Q' _公仔箱論壇林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 % l% x$ F8 H6 q N2 B4 Y! I
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
/ A2 u( J- c E# _9 Y; [專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 / [5 t* g: e0 v! c$ |
- ?/ `8 u2 T+ v5.39.217.76專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。) f* D- R1 H/ B# ]
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