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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)# P& k& y0 ?3 E/ S, ~+ P0 H
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 7 ]& c: p9 ^8 S
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， tvb now,tvbnow,bttvb& F1 `# u7 G7 t. }" O4 b
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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4 b1 N" q; l6 U4 J5 q) S" j陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 5.39.217.768 \: _/ e; D, `5 \ [
' {. s0 _! }1 K. o4 i9 m6 z) q& Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ @& V7 t5 {6 P4 e陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 3 I$ E# p/ y& ?; Z/ F+ A; k7 v
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% G$ Y) L9 U9 _ Y0 c4 o. n5.39.217.76陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, j5 M1 [% E4 J
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公仔箱論壇: v! g% C5 K7 ]' Y
林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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. w" Y" C) Y2 l0 d' p公仔箱論壇蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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. G# d) [1 r- }9 z* p8 R林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 tvb now,tvbnow,bttvb: N: {& d; l. ?4 h6 ^# j; w
3 X7 I# w0 X K J為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， - \$ U) k7 W( U8 }& n
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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* q/ y: O/ A O8 C. w) Z5.39.217.76專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。5.39.217.76, E5 }% X9 L0 s" _
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