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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)公仔箱論壇. B5 V7 O! K' n
) W Q8 j: [' }( O公仔箱論壇一般人認為蛋微波之前,只要剝了殼就不會危險,
9 \8 v+ y" U& ^4 E" j' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷;他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋,微波之後放進嘴裡一咬,
9 ^6 P) {) F5 l( r0 A* A高溫蛋黃直接在嘴裡炸開,燙破了十幾個洞,足足治療半個月才康復。 tvb now,tvbnow,bttvb5 k' _, _- D2 T4 H& i$ I1 l0 h
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陳女士吃滷蛋,微波加熱 1分鐘,放進嘴裡一咬意外發生。 + D i x3 @; P& B: v0 ?- s
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陳女士:「咬一口『波』一聲,喔,整個嘴都爆炸,真的是叫爆炸。」
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" v) F' B7 ?+ T3 O滷蛋在嘴裡炸開,高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞,醫治半個月才康復。 tvb now,tvbnow,bttvb3 A; q- B) X5 j4 }: u3 Y+ z1 {$ i
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陳女士:「嘴唇的附近全部都破了,而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士,豐原有位林先生,也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 tvb now,tvbnow,bttvb4 l0 d! N. p" w, ^4 v
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林先生:「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉,我想說OK沒有問題,結果拿到嘴邊一吃,它整個蛋就爆開來了。」 , T/ C7 h% |3 C3 E
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蛋黃蛋白嘴裡爆開,嚇壞了陳先生。
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林先生:「蛋爆開來啦!真的變成『炸蛋』啦。」 tvb now,tvbnow,bttvb' W3 a2 \+ f1 G. R" i
% N }5 |- F( k* a+ } v; ~公仔箱論壇為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外,
9 F/ E, z! O6 |; d9 ?4 a5.39.217.76專家說,剝了殼的蛋放進微波爐,電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱,裡面水分子震盪、碰撞,摩擦產生熱能,加熱完,蛋黃內部壓力直往外衝,被有彈性蛋白緊密包覆住,只要咬破蛋白就會爆炸。 tvb now,tvbnow,bttvb, V$ U) y, ]/ ?- n( O- f
5 X$ D# l1 k3 l0 o3 E. j8 }5.39.217.76台中一中物理老師張宇靖:「咬破這個蛋就好像把氣球弄破,整個(蛋)就會爆開來。」
5 P6 y0 b" C& @- w公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 F% v5 a Y6 v; R; M) r* w
專家說,蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險,建議民眾要吃熱呼呼的蛋,少用微波爐。
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