材料
8 B; P! Y+ {5 X牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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% M( V( M7 |" }* m' ^! C* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾糖霜) M3 j7 W% ?6 l
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克tvb now,tvbnow,bttvb" T2 v9 g# U$ }* M+ a( W% {
( Q& ^4 W+ g" I! l! d其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* [( U( U$ U
手粉/蛋漿/糖粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 I# j; N; W, J3 k- ~+ ^
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5.39.217.76- E$ W- V, p5 L# _8 N- p
做法5.39.217.762 j! T( v0 B [; x( _; {# ]" U8 n% b
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb8 g/ o2 A( [5 l& K- @" j! v$ m
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2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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; P- F6 [' Z# K; i公仔箱論壇3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
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4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。公仔箱論壇; C# z3 {) C, a: V1 ?
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5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。 公仔箱論壇% i+ r* b5 J. g; W' _
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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