材料
; w3 L" l) Q/ J9 t) G& V5.39.217.76牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克8 j& s; K6 _- e5 B7 \
3 L; T- b% {; S5.39.217.76裝飾糖霜
6 |. {; s3 v. v8 }. E& y$ R8 L7 ^蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
3 X$ e: O, p2 @! o/ h5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W% P; g/ R- a( n5 M z \% j; r公仔箱論壇其他
: I- w1 y( A+ R z1 G5.39.217.76手粉/蛋漿/糖粉各適量
3 ]$ D5 d, y) T- z* ^5 G& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y: b7 n3 g6 ^, p |& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C! ~: i$ j7 A做法公仔箱論壇2 D0 O9 Z4 A4 x0 r
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
* g1 y0 \+ P( d% T5.39.217.765.39.217.761 A2 a5 E" C9 z) j
2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。5.39.217.76" l; N$ a; n- E) C' a
! y# N. V: c* t3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
9 e0 m5 o' g5 Y( P0 h j$ {- G5.39.217.76
, w5 O% t) g8 Y' g" `5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。; L' T' R. ~" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. Q; r1 S# X( h: d
5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
# k5 b& A+ s |, m$ b( T6 x公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-21 06:46 AM
| 