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牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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裝飾糖霜5.39.217.76, z# q% V: P$ m- E+ u
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克5.39.217.762 M; m7 B$ `8 b" G
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1 S4 X: b2 P) G+ Y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉/蛋漿/糖粉各適量
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+ }. @9 w, r+ `( V* L公仔箱論壇做法: Q" ~, L$ s1 U- a8 f) N
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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$ S2 F: ]5 c5 f3 P% Z% c% Z0 Otvb now,tvbnow,bttvb3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。" X3 |0 Z" H5 a6 }5 Y
! P; T0 K. V; u! i6 t5.39.217.764.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。7 ]' L& u* P: Q# p2 ]
. {8 q) H5 ~; ~+ G% ]$ r5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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