材料
8 h' X% ~: }, R/ ~3 E3 ~& S牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
% M' }5 o- J$ v8 y0 d( I0 b( O5.39.217.76
& w h* i7 V. S1 g4 x) Q, V裝飾糖霜 F( Z! {4 g6 {& p; A/ @
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
" N7 P, ?" T) [$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I1 J" k* C. Z+ {& {3 C; M公仔箱論壇其他
8 r% i z) e5 }8 r; F! n9 I& J手粉/蛋漿/糖粉各適量
0 `* V, [* b+ ^' Y& @/ u$ K5.39.217.76公仔箱論壇1 z$ D# ]6 H$ G3 j) x# ~8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L8 {- g6 _, O
做法
# C( Q3 w3 z g3 G0 }/ btvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
) c& Y, P L# Y5 K" u% R+ O1 t公仔箱論壇
: b$ t' c& H1 f/ V% ~ K9 H公仔箱論壇2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
+ c' R* A6 n& d" V8 \tvb now,tvbnow,bttvb9 U5 p+ A, }8 C+ E A
3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
# t9 }& A) c4 g公仔箱論壇
3 Y6 y! \$ h, {( J) p& ftvb now,tvbnow,bttvb4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
) s+ q4 ^* f# O% e: W2 Ytvb now,tvbnow,bttvb0 _1 s: G5 f* k" ]
5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
2 @! [7 g2 X" N ^9 o5.39.217.76 |
發表於 2011-12-21 06:46 AM
| 