材料
" v6 {1 u+ R1 B9 [; p0 d牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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裝飾糖霜tvb now,tvbnow,bttvb6 K: ~, C$ n9 y r
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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4 d( S/ j" ]. |! A3 H/ P其他
1 \0 J' F8 T8 A' W+ T' }公仔箱論壇手粉/蛋漿/糖粉各適量& T: V0 Q7 m' U# `
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7 X1 r% J6 S% N$ X- V/ T& x' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _4 Y; t0 J' ?. n+ |4 m. o" K( s
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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) a' A! v$ E- B& s$ u5.39.217.762.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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4 X) |7 g# t: p1 p. n' u3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
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. V2 S! b+ w0 c' W8 W公仔箱論壇4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ {# F1 z6 x
/ @& |8 l+ n4 i- @/ s4 c O5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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