[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】
! q# I# r5 c2 W( E公仔箱論壇排骨  200公克
; A) r% x4 ]7 v8 k7 V8 Y5.39.217.76薏仁  50公克
3 p8 s: F! b. Q8 o' x8 @tvb now,tvbnow,bttvb黃瓜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, q+ @, O2 A! P: H1 D
乾海帶芽  10公克 " L$ E6 N3 B) ]. d
薑片  5公克
( n6 ]- r$ F, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb5 g! B7 Z- x1 y/ d
【調味料】
7 @6 P: m* J3 l+ p& Atvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
6 K, R7 K# m" U! P; {【做　法】
8 x# b2 {! z* c0 [1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
5 |" o; N. V- w8 T9 x; n2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 ; F8 r& W1 n# i5 i% f* F
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
- m' m4 K) v8 e# w" \! {5.39.217.764.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。