[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 8 B  i7 ]1 [& I8 O( c# [
排骨  200公克
7 _$ {/ P8 j) k公仔箱論壇薏仁  50公克
& ]3 O3 V2 [6 N* Y黃瓜  200公克
* i7 K% c9 O9 _, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶芽  10公克
; V+ z) }6 X  R! j薑片  5公克
4 L% m2 N0 e" |* Itvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
: m  ?9 P, ?+ }& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! G6 ~7 p& v& X5 P9 `! `鹽  少許
' O* K( Y5 Y! G9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ h0 _9 A4 f4 u9 ^  w% btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76* V2 [0 l  r4 V- o- W: j9 t
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 9 }. ~/ D% s" A
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l# b, M1 y2 u; I8 m
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。