【材 料】
7 i# l: T9 S; W' utvb now,tvbnow,bttvb排骨 200公克
9 ^6 a6 D" \& m$ Y公仔箱論壇薏仁 50公克
# S' y3 m/ Q# P4 }/ X/ k黃瓜 200公克 公仔箱論壇* ^8 _$ v# }% F8 A; G* z. [: k' E
乾海帶芽 10公克 5.39.217.76- |4 N4 m5 [) y. e; t; n5 W! n
薑片 5公克
0 l) u6 F$ Z9 F: P9 M& y+ V. z" q公仔箱論壇水 1800cc
' |+ ?1 O! Y7 ]2 }公仔箱論壇【調味料】
( f1 z7 X/ g+ Z鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E. t! F7 V1 Y9 d$ b
【做 法】
8 k0 j+ g5 ]) C) U& e! R/ N& W! j4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇' C8 v F# M4 G2 s6 g; W8 h
2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
2 R- }) L8 N$ x/ r8 W3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。
: c$ c* y4 y/ P5 o$ o9 ~7 ^6 k公仔箱論壇4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。 |