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[甜品] 茶香手作餅乾

點下放大 茶香手作餅乾材料:低筋麵粉150克、糖50克、全蛋25克、奶油100克、伯爵茶葉6克5.39.217.76* D. m: W+ a& _1 l
準備:烤箱以170℃預熱10分鐘。
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: S3 r3 L& `5 ^/ D. X" z 點下放大 做法:
8 Z' E/ |8 j, ^5 h; O0 G/ H1拌勻所有材料以拌切方式混合成麵團,不要搓揉以免麵粉產生筋性,影響餅乾脆度。
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3 Q  O$ l7 D4 Z* e' ] 點下放大 2整形麵團搓貢丸大小,放烘焙紙上,再鋪上烘焙紙用平底容器壓餅狀,烤箱烤20分鐘。
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