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[甜品] 伯爵奶茶凍

點下放大 伯爵奶茶凍材料:果凍粉6克、糖12克、煉乳100克、水300克、伯爵紅茶12克
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點下放大 做法:" F% H7 r; W2 I" o9 T& E3 h3 l
1混料水煮沸後加入茶葉煮約1分鐘,瀝出茶湯後加入糖、煉乳、果凍粉攪拌均勻。 4 g" d- E# o8 Y  K

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點下放大 2入模將調製好的奶茶液分裝入小模型內,放入冰箱冷藏約6小時,凝固後即可。
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