[甜品] 伯爵奶茶凍

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點下放大 伯爵奶茶凍材料：果凍粉6克、糖12克、煉乳100克、水300克、伯爵紅茶12克 * m7 }) P4 `& P$ {% W5 Z

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1混料水煮沸後加入茶葉煮約1分鐘，瀝出茶湯後加入糖、煉乳、果凍粉攪拌均勻。 ( g& G: m: R1 [$ T9 B) b* w# A
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點下放大 2入模將調製好的奶茶液分裝入小模型內，放入冰箱冷藏約6小時，凝固後即可。