[甜品] 小雪人

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 Z, p# B  q4 h1 ?5 U* E0 F+ n
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
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2 p; ^# Z; F" Z: {3 C" u5.39.217.76; d7 s8 }5 `8 _, v3 _
做法
+ J& R5 @' g6 G- \0 }3 v1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。5.39.217.76& u4 o' v, H# U# M, |4 R0 Z

! l9 ~2 {% S3 j- u5.39.217.762.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r9 k# Q& L( S

% T$ L) ]) N! M4 l/ M% d3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。
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貼士
( [+ p; E) D9 T% i8 [* l公仔箱論壇當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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