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蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力(已溶) 10克
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1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡,加入他他粉打至企身,分數次加入糖,每次打溶,加入呍呢拿油打勻。
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起,造成小雪人,放入預熱至 100℃焗爐,焗 50分鐘,置隔夜至完全乾身,備用。
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' o( m3 k. [4 N5 b- |! ~) q3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口,放凉即可。 0 ^" b1 O! T& S2 y# c
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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L# n5 |2 m; G9 r" `# l7 @
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