材料
q8 ~, d- f' W9 n% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 100克、粟膠 25克、水 30毫升、牛油（已溶）/朱古力各 50克、呍呢拿油 1/4茶匙、梳打粉 5克、花生碎 60克
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做法
0 G; r% }( j; p% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋中放入糖、水、粟膠，拌煮至糖溶且顏色轉黃，加入牛油快拌至金黃色，熄火，加入呍呢拿油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! W& f2 a9 [% T& ?# a. z* U
* ^. _* O1 n7 g5 S. R g/ ^' u! V5.39.217.762.繼續下梳打粉快攪幾秒至略脹起，倒入鋪上錫紙的焗盤中。, _3 l+ u3 M) b
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3.平均撒上朱古力，待溶後抹平，撒上花生碎，放凉後切件即可。 公仔箱論壇' s; U4 S$ j2 ?2 D, s, \
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! Z; E1 x( l' ?# \* s2 S. {: Q貼士5.39.217.76+ G, ~# s& _/ f1 Q
煮這個焦糖脆脆時，不要用深色煲，因難看清楚糖漿轉黃色的一刻，就很容易煮過火有燶味。5.39.217.760 T+ ~9 \( E. e3 u) H6 J
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發表於 2011-12-19 07:54 AM
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