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[甜品] 彩虹朱古力手指

材料
7 R3 c# T& J1 k: Z6 o. L/ D公仔箱論壇消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克公仔箱論壇1 c( J) Z' M$ ^9 q0 U$ L
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黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 t/ T. O8 ~

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# J2 X3 ?% p* G. ?公仔箱論壇做法. h3 C( ]% I4 J" r) w& E: ]
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。
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3 C0 H+ y* j: p$ x- ~3 l公仔箱論壇2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。
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3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。 0 W/ A6 C( R# I% A

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# S; x& C0 B  J- |. W* G" S公仔箱論壇切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。" N# x; b8 l! I$ `7 k
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