材料
) Z) i. Q( U1 K: q6 |) Z$ m5.39.217.76消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克7 u5 C" o1 r8 \
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裝飾
5 Q* o' I6 V6 I% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克
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1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。# `; G" a- j; n, Y% p' s# `
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2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。
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3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。 ; t6 h3 u0 i# t
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, l7 G* r# A% h) p- a1 i: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。. T2 x: s, }5 Q0 ^6 C/ K/ F
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