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[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材  料】
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. c+ E; W0 @. W& X豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
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: H& D, s, U1 J( S5 T# B% F; I芹菜 2支
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青蔥 1支
: A' @: f9 i- X& \公仔箱論壇
; R/ ?8 y6 `$ z* f3 H) q蒜頭2粒
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沾料:
$ o3 ?+ H; t' p/ Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙
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1 I0 W( h0 }: g9 Z3 O0 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 S- M  x8 u- k, S) e
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白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許5.39.217.76$ [& M& {9 C. _

8 ~6 {: ^1 g5 W3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; ~% r9 [$ X0 L9 ?
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
1 ~7 j( B' ?/ |$ ~/ }, }公仔箱論壇2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。
: X- a3 M8 ]# U0 j5.39.217.763.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。
/ K9 V+ Z* a1 {公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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