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豆酥 3大匙公仔箱論壇. ?, j5 [3 I- o1 x) l. X. i
7 U+ {9 d& I E9 F公仔箱論壇鯛魚片 1片
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6 U$ p: Y4 C, ^8 U3 [' {9 q公仔箱論壇沾料：
1 X! I2 u8 u' ^- f' r" |$ v7 e( h6 _( u麵粉 3大匙6 |' p5 E$ n7 w5 A) K/ P4 P4 [$ J
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【調 味 料】
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% C- C2 H& G% h白胡椒粉 1大匙
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7 w6 Z; _5 P+ @, f5.39.217.76鹽 少許
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【做 法】5.39.217.76& D0 l- G8 H1 [
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
0 m: {3 R9 j' b$ l+ n" v. S$ }' ^tvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
, _ L5 K& K, _: N: N0 `# H3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
0 k, o2 Q6 l# |3 {( k4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。 |
發表於 2011-12-19 01:04 AM
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