[中式食譜] 豆酥炒魚片

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0 B% G" ]( {' P$ {1 u* E; q+ N豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 H4 h. [. k+ d' P
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芹菜 2支
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青蔥 1支5 d" o4 X  C  g2 z* a. D/ @
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蒜頭2粒
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沾料：
2 H4 e1 r" y1 w4 n! x$ g0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙
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【調 味 料】0 H$ J' `+ i2 x) l' y
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白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許5.39.217.76; T- B5 V# R/ p0 o5 L+ G) B

0 b) A* H4 S" @, I【做　 法】
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: }1 a4 M# I/ _% S, ~3 c1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
+ n3 c. h1 Q# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ C0 M! s5 n
3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
* Y; D0 i3 @( V4 M; X$ W* S4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。