
7 k& g; `3 m0 Q$ h2 Z! s【材 料】
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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片' k X U8 D. X3 d
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芹菜 2支
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9 g. }* I# R" s. G公仔箱論壇青蔥 1支
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蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb( w) [2 r0 E' {& `: x- A

( L- m0 `5 V6 J8 e- ]5.39.217.76沾料:公仔箱論壇. C& v- X+ x) j. g8 w* A5 K
麵粉 3大匙
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+ _4 G7 b& V' I2 y6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 V v$ ^2 h* A+ _
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鹽 少許
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【做 法】" t% K- a$ d) r& V# k% A. W/ ^6 C
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。7 Y' w7 a# C$ ?% `
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。
- m* t8 c8 X) y+ q2 u7 i3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。9 K8 s# ]4 P* x" m" ]: V6 H. }. g7 k
4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。 |