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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 |' A$ a( w
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丁香魚 150公克
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+ Y( @& o6 t% \8 q" Y2 R, q. |) l2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb$ ?# E+ E7 s' w! _( |
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綠色辣椒 1條
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4 \: ?% V& t3 s' e1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇 A7 H$ n) N* h8 R0 x
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乾辣椒 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. B1 g0 T4 V6 [/ U" q
- v `5 d4 G! z1 C白胡椒粉 1小匙
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s: Q( K; p4 \) G h: V
公仔箱論壇, i9 f2 u# \, P5 Q+ _5 Y& \
香油1小匙
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【做 法】3 x% T; Z! y( w5 Y* O
$ o: i; P5 M$ j+ `) ^+ i, _5.39.217.761.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
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j1 y# M3 o! i6 o5 Z, V公仔箱論壇3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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" j+ L9 r; ]+ p) @7 w公仔箱論壇4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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