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【材 料】
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9 }5 q! \+ K0 q5 [. D3 H& V丁香魚 150公克tvb now,tvbnow,bttvb* _! s' X& W/ |& u) ^- K& S% u
8 q) u- ?, L4 p. P8 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅色辣椒 1/3條
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綠色辣椒 1條公仔箱論壇! [' P5 ^) Q+ ` X. C6 ]5 Z! E$ C& x Z
. ]* p" X: O2 H8 n( ^, M5.39.217.76蒜頭 2粒5.39.217.764 F# p; L' B9 L5 k
; n- x/ k& g$ U花生粒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L! p( @- |5 a
tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ ~/ P a8 V- r7 f1 Y' Q
【調 味 料】5.39.217.764 J0 m* ^4 J0 I+ D/ J {$ I" e
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乾辣椒 2條0 L3 T* u+ w( u
+ w- G7 ? Y2 V) m7 ]4 M9 d公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇7 T6 t1 T# B: \2 l
5 i1 r M8 a d& z: j5 T/ ?/ t! ^公仔箱論壇鹽 1小匙
& f ?" f! D$ d5 l4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R8 w3 ?4 n8 h+ p) x公仔箱論壇香油1小匙
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! c5 e9 H A M( P& C4 N5.39.217.76【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p# ?( }8 s5 R! H' I: Q
$ F9 X& m' D8 k% p1 v( e1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。" U. c% U: X/ l& y8 [$ g6 s" U
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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