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丁香魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; z$ i& z m, ?9 {
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紅色辣椒 1/3條公仔箱論壇/ Y. J2 i5 X2 d& o' `% r: R& w
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- o( r8 T$ t) l* ?乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙% q5 f; o; \' f" R; O: x

& R& Z0 M6 N6 O" D, [# X鹽 1小匙
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香油1小匙: g. K- J o* ?/ Q H

; c+ Y- a' @8 T1 K5.39.217.76【做 法】
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1.先將丁香魚洗淨後,拍上少許的麵粉,再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎;乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨,都切成片狀備用。
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3.取一個炒鍋,將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香,再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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2 L# X5 M( g$ V5 T. V. L N2 k* r4.最後再放入切好的花生碎,可增添口感。 |