: w9 w6 P5 d) e$ p3 w【材 料】
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/ }5 r* x1 `- E' k" G3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 1/2條5 X; W$ A+ g3 m; _, |6 E3 H' t
# c# Z, z/ E% a5.39.217.76鮮蝦 10尾tvb now,tvbnow,bttvb2 s" Z2 U7 m3 W2 |, |0 z
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蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb; k2 K$ w% v- T' h
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辣椒 1/2條- Z3 y/ }, ^! [5 _( r# d9 c. s
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腰果 30公克公仔箱論壇# Z9 ~2 d8 J+ Z
' m1 O9 x! ~* atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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0 R: E) V6 d8 N2 I+ H2 R$ q2 N白胡椒粉 1小匙
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" O x7 G0 s3 ?( Z% xtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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鹽 1小匙
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% U9 C; l* P9 ]- _& c' {: H【做 法】公仔箱論壇( w+ J& y' i, Z7 j! x4 J [
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。5.39.217.769 [) ^2 B$ }" v# W- {5 Y2 K
1 V. n* g$ d# Q7 I! J: @. O: R5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。5.39.217.76/ B( `6 r; y+ I
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3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。- `/ `' U: S: c" q. r
4 y4 Y, y- S8 U/ [7 C! @4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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