2 A7 c! A O; a3 @7 ^8 s& R+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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花枝 1/2條公仔箱論壇+ }) A j: Y& A% U
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鮮蝦 10尾
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$ Z4 x4 A* u$ X1 c蒜頭 1粒
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辣椒 1/2條
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6 `( r5 d2 ]3 l0 ^( P: ]7 ]7 a腰果 30公克公仔箱論壇" q6 ], t( ^! S2 N6 f2 n0 S
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【調 味 料】) i u; f9 D# y3 K( o$ @, H
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( c, I& Y& Z( E& v
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ M9 b: H) N/ P1 V- W/ f* \
2 }- e" y. L7 B2 L/ n8 t5 a* D公仔箱論壇鹽 1小匙3 N* { N( W+ V3 e5 N% y+ P
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【做 法】
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。9 O0 v+ \* c5 `, ]; D, v4 O
, D0 D, E; A a1 L- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
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$ p3 a: m/ H% |+ ^) L6 H, E公仔箱論壇4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。公仔箱論壇. A/ o3 u+ Y: L7 j2 b Y* p8 q
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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