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[中式食譜] 甘蔗滷雞腿


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甘蔗 1小段
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醬油3大匙
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【做  法】
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* S% E% E& S8 e6 H4 v3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。
9 R* A$ S2 j3 f2.甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。
  A0 m! z% }7 j0 O- Q! X公仔箱論壇3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。8 V: U6 J- h* B. f1 {. q* d
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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