[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

hamtu5168

. h( D) _; [4 m4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 |, C! o! B1 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v' N0 _6 ~* F, k) B! H1 S
大雞腿 2支
* m2 c* J6 C! h, Z0 Y# U$ ]公仔箱論壇: f% G; M0 ~( ~* @- k
甘蔗 1小段
  C+ \2 d) t( w; }# e- Stvb now,tvbnow,bttvb
$ O2 O5 y* U% F0 Q$ ^, ^- C" j5.39.217.76薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 F4 p- n% r2 g
% A. ?% ^9 _9 P- |3 m
青蔥2支5.39.217.766 W! G5 o* A; G3 U' D- u6 y
tvb now,tvbnow,bttvb8 [1 i3 K0 h- s# P7 a7 `: h1 N
【調 味 料】
- q5 y$ i! ]8 ]% y7 L
- f; n" Y0 q4 o) @' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb% d' Q2 c* n( M8 ^, l

6 T- K: r: z$ R5 m# u4 G' |* i5.39.217.76黑糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* E" d3 d5 r  G7 ]# u& ~; ?/ j$ H' k
公仔箱論壇% E3 w& w9 \* R' W/ ]
醬油3大匙
7 N9 o" h3 p( |% v3 o, V) J7 V
: J" ^! x5 [8 d3 G鹽 少許
4 P" A! u8 n0 j$ {! G& C! M2 l$ U) r4 e$ P4 g5 _+ M
白胡椒粉 少許
2 u* U1 c! c$ l) j+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 {' d7 O( _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( u# [5 m6 C& I: M. a

$ O3 g/ X" y  w: V% F( b1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
2 X7 X0 _9 }9 k# K7 |# r0 ktvb now,tvbnow,bttvb2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B+ ~# L! h6 c" _2 |2 ?
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
8 |6 y3 y  _# C7 R" w9 d) w' t4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。