[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

hamtu5168

+ J' A( S5 k# e0 a. T$ I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( F  h5 w( I9 |2 ^7 b1 R# [, A' C2 i* R

, O; M4 G) p( _5 R0 y" _0 F( {5.39.217.76大雞腿 2支
4 l" k! I- m  ~/ V7 N  E公仔箱論壇
% z( W- z- c# p1 S4 `甘蔗 1小段$ J) l& @  L1 Q6 j

) M3 P# G  u. Z/ [  ]8 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克
: y/ T- O3 `1 {5.39.217.76
8 x& K1 c8 L; P- X, G+ E0 @) J& ^' H青蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ v# G( P) o) V
5.39.217.76+ V4 e% ?/ j: }! R
【調 味 料】
& l4 s% a; M) f1 a$ C
: R* ?% b: r1 R  W, p水 600㏄
* K- C6 b5 W$ E; {. H+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |8 `" Z' b( x7 s  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 2大匙
3 b. Q0 k/ Z9 P& P; G! `& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D' S0 ~4 I: G( U1 z醬油3大匙( x, `  h1 }% \; e1 ^$ t

& S. U' l' t7 N5 [+ V: o鹽 少許
/ d4 U- _6 E; l7 j( g
) [( Q3 ~% S" d- d' x) L( S" D5.39.217.76白胡椒粉 少許
( y/ C1 t0 c6 K: b; K5 @. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A1 U" R( w5 z+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 i1 R/ f, g8 h, R9 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. q2 B! u/ M( @% c
1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。8 r  R  Y: t1 |
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。; n0 o1 Q7 T7 ]4 r
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 B8 Z8 b9 d. W9 [, _3 P
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。