[中式食譜] 蜜汁叉燒

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  p& G8 `. |$ o$ ^6 \# l% v【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 F0 N+ \4 m, e, u' V& e8 m5 H

" R( n! u- z0 P1 W2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉 300公克
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【調 味 料】
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1 v0 U7 q4 L& w) S# Q/ K) d醬油 2大匙
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紅腐乳 1小塊
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細砂糖 5大匙
  {6 ]/ X( C$ {1 Y/ B  w5.39.217.76公仔箱論壇% W: Q! S, ?$ L: X% ~( X/ H
五香粉 1/4茶匙公仔箱論壇; ^9 a' Y# Q  Y7 J, D1 c

9 M$ o7 U- f. M- b% F: U5 C! X  l5.39.217.76豆瓣醬1大匙5.39.217.76' A  E: N" b# X- k8 x5 ~: }
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【做　 法】
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。+ ]' f/ B/ T' G6 S' X
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
% ?; p/ `% A; h) I  R/ t/ X+ O% T3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
( r3 ]% ^9 r7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。