5 C1 ^) G1 | n5.39.217.76【材 料】
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6 g' o$ x; x" J4 a' A( ?* {5 S9 K& F5 b梅肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ g# U# ^7 A5 P R& }' S
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【調 味 料】
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8 n) l# v" _, p; }tvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙
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% x! o6 U1 o( h+ h, B7 ?紅腐乳 1小塊
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細砂糖 5大匙
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* K0 C, }2 C/ j! h# b' M& `, ntvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/4茶匙5.39.217.76! s! v8 \( Z- W6 @' I2 S. g1 Z% _
/ R& v. o; [# |4 Y7 r0 K3 ztvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1大匙5.39.217.76$ k# Y1 x- S+ C2 v, K! `& T
5 h! V0 @% |. f' @; {2 D8 @* ^8 O【做 法】- b; b2 v. V G1 l5 f% ?% g
# C. l0 u/ m/ O& t7 L5.39.217.761.將所有調味料拌勻成醃醬備用。5.39.217.76, s4 \( m9 @7 {5 y2 r6 o
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
4 E" L- Y" b# f4 ?1 ]9 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
9 b7 a# y5 Q+ @, v7 J5 j4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。 |
發表於 2011-12-19 12:59 AM
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