[中式食譜] 蜜汁叉燒

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【材　 料】0 b( o) X4 n5 Y' R

, i6 }- y+ s+ L" a: `) M- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅肉 300公克
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【調 味 料】公仔箱論壇+ ]! h* y- u- A! Z! g, I

' k+ ?7 a/ q0 U. ^* e6 d" D0 F- e5.39.217.76醬油 2大匙
: [( x$ X$ N9 a( x2 q0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x# ~& @/ {% s7 j4 @9 H紅腐乳 1小塊; c/ j& g/ A3 J
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細砂糖 5大匙公仔箱論壇5 D5 p2 c  S; G% h/ t
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五香粉 1/4茶匙
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豆瓣醬1大匙
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3 j0 S' S: H$ N. S0 O5.39.217.76【做　 法】
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。. {) n# o" d- @4 r) F
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
  `2 }. o& |. u3 n- b7 \3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。
1 l! Y4 B) _& \7 j  e/ n' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。