[中式食譜] 蜜汁叉燒

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【材　 料】
, o. C6 f9 k' u& s( }* D7 F9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q. R% e; g  F7 Q梅肉 300公克5 E) X) ^: w9 u# g' A* w

% S: v1 P- s% S  w# {0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^7 Z7 X9 B, q+ J) \

1 [5 C" Z6 v4 ~, S+ Y$ W! y- a8 V( ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙
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紅腐乳 1小塊+ k9 c: q* S; @  D+ d

: }7 `7 E6 P* ?+ W細砂糖 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# {5 {6 a" j# v9 U$ O# M# v
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五香粉 1/4茶匙
1 ~8 ~/ t1 M; r公仔箱論壇5.39.217.76. _( q4 V+ ^9 r- G. r1 X% n% i
豆瓣醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" I7 w6 i1 _* S+ x' a. ]* O9 A) _
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【做　 法】6 i) E% B, _% s% t* Z2 Q
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
: B! d1 U6 A1 A2 ]( Z  V; U2 l8 u2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
# \" q% z$ ]1 [% U& f3 h; ~3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。5.39.217.766 f7 g; C5 B4 E( o7 ^9 m* j/ u
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。