[中式食譜] 蜜汁叉燒

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5 f) j' v- \  h9 \7 r& b" `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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4 X/ _6 [. e" `% Y: U& B梅肉 300公克5.39.217.76. \7 E5 E# P! [2 R; D3 g2 |

% {2 I: V8 _+ ^% R; U2 I0 a公仔箱論壇【調 味 料】
& T% T* V# E$ D! R, H9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W! R4 b* Z$ ^: _) m6 }. _
醬油 2大匙公仔箱論壇5 [. f& O/ T* c. f* P6 @
公仔箱論壇3 p6 {, x0 t$ {: P8 u  {
紅腐乳 1小塊
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9 d( S$ E: F; b# M9 F0 P, U$ |& l' ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 5大匙: i5 D* Q7 S) k+ h; [
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五香粉 1/4茶匙
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3 V6 F$ u/ F- w1 h7 Rtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1大匙
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3 n  O2 a# d  T* c& B  Y公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 O# L1 b( a. T5 }  O5 b

( b2 q  s' i) g1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。
$ O7 `1 x4 I2 P" E6 W, _" n5 L8 t2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。
/ T; \/ K5 s7 w0 M2 h5 G8 ]5.39.217.763.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。/ [2 ^) G" z' s$ A: V9 D
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。