/ F Z$ Y* L% M; a1 t0 P4 b" S5.39.217.76【材 料】
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4 N/ s8 _' ~ R7 @( p% i) C. V" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q2 s% e6 _3 d: S0 r( s3 s- P2 u
$ M6 e! _0 j: l- e7 \5.39.217.76韓式泡菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^/ ? X4 [" {) ~; L
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韭菜 2根公仔箱論壇7 M3 w# `* c( F7 o% E! ~! W8 o
' M, F+ v, I; E+ t K7 t, T5 v黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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8 L2 L1 N1 N0 d% w2 `# p2 J0 _【調 味 料】
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米酒1茶匙
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醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j. k0 X1 S1 F7 s
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糖 1/2茶匙
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2 _, n" f3 s. ~6 J: {4 m1 Etvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】5.39.217.76; [3 H4 Q& Z) ]8 ~
5.39.217.767 X* X) N8 f& M2 M: G
蛋液 2茶匙% H# w3 U* W5 L+ E; ~0 h$ s
, p* R/ R9 p5 e3 t v+ T公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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6 p" \0 r2 H m( ^6 e5.39.217.76酒 1/2茶匙 }1 j/ s# j, }
, S( U7 L2 C" s! J% D' U公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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4 z* q! q& K. {; b; y$ \# y# Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76( \% V6 B, C# y
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。3 D) X# A, \5 F( O; |
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。+ H$ k; T9 k Y$ h6 y# ~
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。公仔箱論壇+ i G. u1 ^/ I/ u# E( u6 @9 d
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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