( W+ O/ L$ I' i. I' p【材 料】+ ^% g$ x2 o0 x+ v8 m
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牛肉片150公克# C% ~* P) K! ?6 E. B
7 K c# k! I% M$ ~5 k0 Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜 50公克
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韭菜 2根
* u' ^; @! e5 `* s3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w$ ?. ~$ J8 C" ~
黃豆芽 20公克
# E0 n5 t9 W. ]- N8 k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) M1 L& j- f r+ L! h9 R
蒜末 1/2茶匙
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6 k# D7 U/ P7 p; t5 c1 f【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- R( k' @) Z& p
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米酒1茶匙
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( }. Q+ d! K5 T; n% ~& q4 F醬油 1茶匙5.39.217.76' Y! G# D" U' w K* R. l0 P
3 M; N) x5 J2 }* _7 N% A糖 1/2茶匙
5 ]6 S5 D7 C7 p& ]1 o公仔箱論壇5.39.217.768 Q+ z& P9 j0 z) D# s! `3 P C" x' _1 M
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 r6 Q" v3 P4 ^& v
6 `' ]& C7 C/ C: P蛋液 2茶匙
6 D7 X1 `3 X% }" O/ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I- e. T0 v1 A( r q* e
鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, l. i7 N+ m6 a7 I6 J0 t
tvb now,tvbnow,bttvb+ W- F, i, I" e8 k% Z1 R
酒 1/2茶匙 F7 r! m1 O8 X5 T
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太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇2 W$ \3 y' _$ _# p
) M3 r1 y- ]; G5 A1 L9 ?& e% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】' |8 u) Y7 i6 }1 Q
3 U$ Q3 K3 e5 @# Q* g( K, R1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。5.39.217.76' e+ A9 k7 z2 ]2 Z( s
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?4 i/ }, R- w% z: M' p' @
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。: V& E+ i* j* y
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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