 tvb now,tvbnow,bttvb0 V p0 |1 S% R3 D& v' Y; ^
【材 料】. V) z5 W- K4 ?7 X+ ]) K% ~
& f. y3 K) W0 o9 S& C# X牛肉片150公克5.39.217.766 T; b7 _' F+ X1 Y
 公仔箱論壇- B, _/ s/ D# C/ k( f, h5 h
韓式泡菜 50公克( d7 p. b8 J; X
tvb now,tvbnow,bttvb0 G- l( h, ?6 u9 Y& s) t6 y
韭菜 2根/ U0 l! B; [1 h4 q
' X7 i3 Y$ n; Y/ c9 k2 @8 i5.39.217.76黃豆芽 20公克+ x' x% O# G0 I s5 \, K" b4 s
tvb now,tvbnow,bttvb6 A, s% B( ]5 T) [6 P. p( L( Z' a
蒜末 1/2茶匙
2 Y3 @( N5 J, d7 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. o/ |# f- ?+ p3 ?: u
【調 味 料】! _. _! w' g4 x3 \- |' O! d+ a
5.39.217.768 I F- y: s( H! ]1 \+ n `& g# e
米酒1茶匙
( i+ l! `9 @, f0 O" ^$ P% N5 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) q. V; Y2 F# u
醬油 1茶匙1 o( S* @ F! v2 m/ P# \% r
& Z" K0 {! b) u0 u" O
糖 1/2茶匙公仔箱論壇: l, h) }3 t7 G
5.39.217.763 p4 @: j% {4 n
【醃 料】公仔箱論壇/ c* s. o* O6 w
# s# E8 \7 ? U- { Q蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& S; C3 c7 M, ]2 g9 [$ E( w) ]! r
. { Y ~# e7 i5.39.217.76鹽 1/4茶匙
* Z1 s N1 d0 l% _9 e8 W# w, q; L9 n7 z5 l& @: T( M3 i9 K2 f
醬油 1/4茶匙
1 R- @3 P; d, h" g9 V
v2 V# g+ M0 E. ]& s, ~酒 1/2茶匙
: S2 Q$ p* Z( `& [: A! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" O7 A( p; @0 j4 `太白粉 1/2茶匙
. ^, I% u3 S; t. U$ t) @2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `4 _6 e! }# \7 O7 c3 a【做 法】
* o( ~$ {2 ^" ]" p# M: a4 @- g: ~5.39.217.76
( E2 T6 ]$ V9 U/ S9 N* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q" t& O, @( c- ]5 k, q
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
S7 H2 k+ \! Y3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E2 h. L+ K3 n# U# e; P1 b* G7 F+ X4 o
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
: u$ Y6 q; \9 C& M |
發表於 2011-12-18 02:24 PM
| 
