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【材 料】
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牛肉片150公克' d* K0 z4 R; _, J( f
5 G0 k Z. A( [) q# |# s t5.39.217.76韓式泡菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( ?4 H6 a/ I9 O& R0 N$ Z
5.39.217.76* x! R. |. U- P6 J
韭菜 2根
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/ ]$ h0 U/ r- I$ o$ b黃豆芽 20公克' m$ Z- m: S1 k4 |
! W/ y L6 @1 C/ m8 `' K1 i4 _蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】5.39.217.767 M3 R$ P# m% q3 Z. h+ X4 [
2 Y0 y! x4 c8 u. I {+ w% X5 T公仔箱論壇米酒1茶匙
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醬油 1茶匙" }) g2 V: O( \. d, g
2 A) ]: k* ?: J: z! P糖 1/2茶匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb# m/ t: n+ w5 C/ r" K& W
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蛋液 2茶匙5.39.217.76' K/ E. Y4 X! p+ v0 H; p8 q
4 C9 _$ Y- ~: q2 `$ @* {* x9 Y鹽 1/4茶匙
+ o( K p% ]& s6 B! n# ^" F% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E$ r. }9 R- _! v
醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙! |6 }' O0 b8 P# y2 |% L3 W5 ~& M
1 T+ a$ D7 o) |+ H% {! Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙4 e& P3 {2 M! V! U# f
7 I5 e/ W8 s2 z6 B0 r# e2 p. A- x" r公仔箱論壇【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
* L8 ?6 A# }# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。. P, r9 T. l7 F: ^3 k4 ?
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
3 D" A; M% R! J& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' o( {/ i3 K$ X# [8 @" O, e) {3 S
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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