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【材 料】
2 ]$ v0 |4 C% E+ k0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t W, L q$ c& [2 T! Ttvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克
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韭菜 2根
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黃豆芽 20公克5.39.217.76# ?6 w1 k2 K" S& z9 Q% c& l
公仔箱論壇5 F9 w+ {: M2 N: v5 y
蒜末 1/2茶匙5.39.217.76. X1 A3 K/ z$ m+ `6 L( I8 Q( p- f
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【調 味 料】5.39.217.76' G4 M$ d% U2 {/ U1 x/ N' X! D
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米酒1茶匙
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醬油 1茶匙
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5 m* E+ B$ x% D6 O4 t) J3 J糖 1/2茶匙5.39.217.76: M f3 N! O# t' O1 S S
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【醃 料】
3 }/ y$ ~4 Z! f. Y |! D* I% P公仔箱論壇5 V- U+ \/ W( z8 O
蛋液 2茶匙
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6 F! m8 N* Q; ?6 [$ r7 c7 x鹽 1/4茶匙公仔箱論壇% s* d" w l+ V+ f) e) ?2 u/ W# D
" I9 k' N! o, ~$ z5 d7 h8 X M. qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙
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! |- g. t6 x8 }3 Y+ j5 [酒 1/2茶匙公仔箱論壇% d7 Z( {3 ^0 {- R
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太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( l9 G# j" Q7 R
7 m O! N) J5 ~& z4 i1 N' Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G3 A/ g) a7 t* l' I: ~
/ `/ p3 N; a! A$ L) }( T1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h& g A; S' b, f. ^
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。公仔箱論壇2 }% b& g; o2 s; M4 Y# n
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 j- o! t' q5 e/ q( t2 G
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。5.39.217.76- M# Y l5 {* g# p
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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