 5.39.217.76% l. w6 v9 G( {) e
【材 料】, l; |( g( K# y6 Q
9 k5 T A, n8 R5 Vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克- s8 r: f% y. D+ ^
) ]6 \( X/ _% a+ o O韓式泡菜 50公克
+ r n$ H1 I% K& S+ X2 y* t! E) _/ W) B5 N; a; [
韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb7 K, s' z3 M1 g2 ~& _& n* r1 e. J
4 o. `* f' i4 q公仔箱論壇黃豆芽 20公克
, s2 V* x# d: S' A( z' N公仔箱論壇
+ ]& S7 U+ G. \! U. N) C6 ~蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F7 V* T& v' B# ^: X$ N3 R( i* _
tvb now,tvbnow,bttvb: |9 p5 t4 o7 B- [1 }% T$ E
【調 味 料】
/ x+ W* Y. p9 T0 f( F# M: X公仔箱論壇5.39.217.76/ E+ ~; y- K3 ^: j# w6 q! w" |# W
米酒1茶匙
4 m T5 T4 e/ P, X" H7 Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ G1 i# S0 U$ t, j' ?+ g! b" }3 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
4 V( I9 f/ @7 j, B" o- Z5 s公仔箱論壇
" q2 j2 G/ s: U4 e! htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N2 w( r4 n3 }" H, i
0 l* c3 {7 }4 L0 _【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P) `! w2 t+ J! a7 z0 ?! @% q
3 b0 N% N$ o3 s# {
蛋液 2茶匙
( p1 O/ X6 ^! P0 W8 L# X
6 w" n8 ?$ J i5.39.217.76鹽 1/4茶匙
X! V/ Q! [2 }1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ Y, K H; f J9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙
7 [/ h5 d- F; ?" r; u' u) c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W1 `( Y! U3 m- x0 e7 z3 j2 `( b
酒 1/2茶匙公仔箱論壇% M% _. V; u* ~( H. `
2 ?3 p" Z& z3 I; e3 D# v
太白粉 1/2茶匙+ A A$ T7 c7 B6 Y; w7 l
公仔箱論壇0 F! S6 g+ a7 f o# W
【做 法】
' W7 u4 r. [$ H% X* {, F( T" ] tvb now,tvbnow,bttvb# k# F" s% n1 B! ]% M
1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。6 F5 q1 Q% P+ A1 c. f& J
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [% @9 j7 H2 {
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。5.39.217.76, E l* r$ |1 L1 k5 k3 `
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; D+ t2 |0 P' [4 w/ r A
|
發表於 2011-12-18 02:24 PM
| 
