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【材 料】公仔箱論壇1 o) e. d, }9 w$ w
2 i+ P& ~* i' [+ w# _7 N+ p5.39.217.76牛肉片150公克公仔箱論壇6 }, r, j; u) i b6 U( |: w
$ O& i4 j" w B9 _韓式泡菜 50公克 s! Y5 z& @- e5 `
m( A8 ^0 S- X3 R5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 2根( |) d, d: p& a1 a0 G
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黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb( X" A( d1 ]% Y3 @ c# L
3 p$ e$ j* q' K" ?公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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5 e- j' o+ I0 C* e# q* ?米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 P( {2 i; f
5.39.217.76; y3 L, Z8 F) o3 Z+ J
醬油 1茶匙0 d2 ^% t7 B& E& b- u% ?# u/ _
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糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D( f% c1 c: q( E- i* a# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h2 G) _" s5 R/ B5 T3 g2 I3 z
【醃 料】公仔箱論壇, h! P& x8 H+ B& W1 F3 s' z
5.39.217.76; m, L5 j- m6 q
蛋液 2茶匙
( x( U( p& t! X# y& C; d4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 i, h* s( Z2 R9 J/ ?
鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙公仔箱論壇: Q' R1 S& {& s: ~ Q* l
' @( |/ f5 h& C7 n3 {0 ktvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙1 Q- U, x& N" @9 A$ I6 r0 U) z$ ~
, ?! S. z9 K7 V4 ?- l2 v. f太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇" j, U. a4 q) ?$ Q3 `
3 |5 o) \$ o' ^+ c( b% e0 Z$ z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; x, \" r9 t1 @8 u; [3 { o9 _9 I
' [: ~9 i7 A2 x! l+ J X- [. G公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。( c5 `% q' Q/ p5 S
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
2 P; G+ i9 P+ {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。公仔箱論壇% E J* y: q; [6 z8 E4 S3 d
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。" ~0 F+ x2 t& _5 \. Y
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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