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[中式食譜] 滑蛋牛肉


3 o& d/ A/ u$ `4 J2 utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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5 w7 t+ U1 ?9 S* L7 X牛肉片 100公克
3 ~# ]# s2 e/ z* }1 ]$ ]4 H$ B5.39.217.765.39.217.76/ n$ t) i" }' `  _3 ]
雞蛋 3顆
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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% d' p* {1 K% f
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【調 味 料】
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1/2茶匙
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1 v/ q' k3 n* `公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% ]; v8 N8 R% v4 K" H

, e. v" a/ Z2 \$ h/ j! t8 Otvb now,tvbnow,bttvb米酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 w1 i$ E7 f+ k9 c! {0 ^9 b0 W; t
tvb now,tvbnow,bttvb1 _" `" N- m. x. p: M
太白粉水1茶匙
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4 N$ l# h, p9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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+ H5 B" ?2 S+ {5 E' Z+ L3 @7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙2 i) J! f/ X/ m* u& ?

1 q2 H9 j5 X: W2 B" T 1/4茶匙5.39.217.76  W7 h9 `5 C* w

* E$ n* W% j( d1 @  R6 N# B3 B5.39.217.76醬油1/4茶匙
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& h+ Z& o; t# ^9 G% m公仔箱論壇1/2茶匙" v/ {  O  L* u4 ~2 \" e1 A& ^
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太白粉 1/2茶匙
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6 b4 n* d7 W9 [% z/ ]$ i  c  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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- p: ]  f( a0 D( v9 p9 x9 ~公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
! I# o) p8 G9 W) D3 g0 a  H2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。公仔箱論壇& l3 |! @: u3 ]$ l+ Z
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻,再加入作法2的牛肉片拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~1 S+ c0 L7 \3 z1 ^  o
4.同作法2原鍋,加熱後放入作法3,以中小火用鍋產順同一方向慢慢推,炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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