3 q8 q& C: c, u8 P. k- T2 s# c公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 {* Q% x9 E8 ~, F
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牛肉片150公克
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8 ^. H ?+ W; }2 ]* h* C芥蘭菜 100公克
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鮑魚菇 1片公仔箱論壇0 H; Z, |9 ]6 a' S
9 \4 N% k* N7 r2 @( W公仔箱論壇紅蘿蔔片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?6 L( }( `4 I( F3 K3 _
- Z' r" M5 o9 Q% y; y. T薑末 1/4茶匙
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4 c: c$ i* l A1 S湯 3大匙
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【調 味 料】0 A8 k) E2 I1 V7 N/ F& X; W( S
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蠔油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 A2 M ?& [9 X
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鹽 少許- j1 f7 s1 G4 M+ S
6 R2 [+ P8 _1 T% I& e糖 1/4茶匙5.39.217.76, h7 }& e! R5 l, ]" q5 ~
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【醃 料】
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: U5 L% l/ j, j# Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙
* ], f' r. P8 _# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K! Y' [. `+ @5 X+ r4 G1 H鹽 1/4茶匙公仔箱論壇# U. ]3 T' J+ ]6 a, D1 M& c+ R
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醬油 1/4茶匙9 Z/ g3 _7 T/ y3 g
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酒 1/2茶匙0 F' u+ R5 ?4 F9 F' {& c
; ? V1 ]7 o* {7 e" K N: _0 C( I! D5 u太白粉 1/2茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S' P% M: I6 [+ \, i
% V: R Q7 V8 K4 h: {$ r+ k! |公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
+ S1 k* g3 k3 N/ u& f! V5.39.217.762.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。5.39.217.76" ~. i! c% B2 I, m
3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 V7 J: G; ~4 B+ Q/ U" {
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
' W2 X% B8 ?2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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