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【材 料】公仔箱論壇3 N' |- P. t- u# r' @
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牛肋條 300公克
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1 M' J, Z2 `! t0 m5.39.217.76白蘿蔔 100公克8 Z* V6 R- V7 A5 \' Z' P
7 {5 X$ P: c0 E7 t( \( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克
* Y$ R/ ]8 p& q) D. s- X% p' F7 ^# g5 i" ]公仔箱論壇2 U+ d2 Y1 K; U2 z& Z5 `
蔥 10公克
1 n' K# m f3 z* }, b公仔箱論壇
4 {1 E, H2 c! T0 Gtvb now,tvbnow,bttvb花椒 1茶匙# z* x* K# t; [
3 y; B; m/ ]0 m! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" m7 b, C9 s
2 ~; W8 f* m' u/ ^+ M& V. M公仔箱論壇水700㏄
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& B* ?3 d4 i) \( Q$ c; O5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.764 d' I+ l- [" q7 [
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鹽 1茶匙5.39.217.76; d+ ]; Z$ I+ c9 R+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# F3 k! f5 S; G7 n+ c9 A
米酒 1大匙
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【做 法】! }8 Y* G1 [( I! j# ? h- x! Y
 5.39.217.76; I6 }. M& \! ]4 v# o8 ?- N% q
1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
9 p4 y: {# _' [& m. P5.39.217.762.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
) F5 n' ]1 K8 G% M$ w: L3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
8 t$ v( Z# g& t( K公仔箱論壇4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。公仔箱論壇. D" G w4 U# [ I
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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