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【材 料】
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$ V$ V% G3 q) r+ @9 e" S: Etvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 300公克公仔箱論壇5 a p/ @' F' @4 S! j( k
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白蘿蔔 100公克
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: P+ A6 V% }- S/ Q! ]1 N公仔箱論壇薑 30公克
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) u2 |: V9 l; r1 e+ h& O4 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克# |9 w8 G. V* I* p, G7 V F
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花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙% l j. Y2 I/ s3 Q! b
公仔箱論壇9 m2 n+ U( h' R; _) P1 D" u8 `
水700㏄
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 A. x( k. s
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【做 法】
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
3 V" b: u z# z" ]9 `5 t. ]9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
% g/ @# |- q A) Z3 `" h) \3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
$ \4 {7 P* J7 L* u! f8 }5.39.217.764.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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