中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D4 y) f6 O8 g0 e G' g/ y; k: u
5.39.217.76& i/ I2 {) A, Z7 a5 K, {
和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {! O) M) U1 Q" O5 E( n/ X& |" f
! R; `- X3 \7 \5 v; N5.39.217.76地址：中環士丹利街
+ g) e6 e& N7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K! C0 Y5 S: j9 E
去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！tvb now,tvbnow,bttvb' k# {7 D. E- g. s+ l L/ V1 I7 Z
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
2 {3 f) R5 D" x9 x" T) Z9 M) {5.39.217.76Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
( N- f& r% p& \, z( H6 f/ h3 btvb now,tvbnow,bttvb咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
- l* H- n1 z: V: O9 E7 GAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^- Q9 \' }* l: r% K* I+ ]
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ ?7 m) Q& ?9 c
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 T6 t2 t! E. E. s5 M
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
5 _" F, k$ S0 u x/ _5.39.217.76Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。公仔箱論壇8 o* s J# n- B x
咕咕：環境又得唔得呢？tvb now,tvbnow,bttvb( I8 ]) L1 q P' u' L8 I" o
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
. `1 ~+ ~/ O- a- m- o5.39.217.76咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
4 N5 |7 w( E0 H8 }1 g" j# e4 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# W/ Q4 Q, S# u
玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' U5 M O& l% ]
+ E5 p6 r6 s/ T( I/ B" u地址：中環雲咸街5.39.217.76& O# w; l4 z0 q
8 U" Z( i( N; H. Y
酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！公仔箱論壇$ L' q4 J; s0 e. Q
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD3 c! o& s' H4 Q; S) |4 R/ D7 J2 X( M
嘉玲：嘩！好好Feel！
" r+ t, |, {1 ^- z+ ntvb now,tvbnow,bttvbAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakakaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. g3 U1 t, M8 I/ H' X" S- z
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
9 q+ b9 l3 X% W% rAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `2 w6 e7 u* I8 N7 k
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o/ w! G8 |! G1 R; s
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
- Z/ Z. U7 ^$ q7 Z) H* I5.39.217.76發緊夢 ：咁有咩好食呢？9 \* P9 a8 R" _( t% z! L
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<5 h/ a1 C7 o0 W6 f6 x
7 d d& m- } j! N' S( A; l
暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。0 b2 \: d# Y% _) }6 M% s' s
$ ]: b( K/ d% ?% U/ y# g* t地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
9 K1 Z W8 A7 }7 R2 t' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w2 ?+ O4 h3 j2 A. f2 i+ C) F寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
4 K: p% t$ M8 z! U9 `公仔箱論壇型男：你又去Hugo's！有新菜咩？+ O F+ H1 }! t1 F
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
9 \1 R y( A, f( O+ \文人：吓！食野味，咁核突……><TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ a& E4 x9 z a" ?
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！tvb now,tvbnow,bttvb. V, H, C, {, |) c! j4 a
高材：好唔好食先？# t2 s( v5 Q( L6 h" T0 w- n' A
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。1 Z- @; t' j" ]2 P
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
8 }3 j: @6 ?9 J/ ?0 j8 B. H3 Z豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
/ Q( h( h5 d H* X. r4 z6 N/ X4 y/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-18 08:04 AM
| 