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[中式食譜] 麵豉醬蒸鯇魚

  • 鯇魚腩 1件
  • 麵豉醬 1/2湯匙
  • 糖 1/2湯匙
  • 酒 1茶匙
  • 蒜茸 1茶匙
  • 薑茸 1茶匙1 u4 I8 u9 p2 A' j. S& e( r/ H
    生粉 1茶匙
  • 醬油 1湯匙
  • 麻油 少許
    + d4 g, W3 r- h. T) @' [! ^5 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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  • 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
  • 隔水蒸約10分鐘。
  • 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
Nice, I like it. Thanks for share !
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