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發表於 2011-12-17 01:21 PM
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- 鯇魚腩 1件
- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙
8 o) ]) U1 P9 g6 W! a8 c生粉 1茶匙 - 醬油 1湯匙
- 麻油 少許5.39.217.765 h6 L! a, ^" Q1 n( ^! q
胡椒粉 少許 1 @; e# u* z% z3 {% Q% ~) [
公仔箱論壇( s- }! Z$ l& V/ h& b
- 鯇魚腩洗淨瀝乾,將調味料放入。
- 隔水蒸約10分鐘。
- 燒油至滾再淋上魚腩,即成。
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