材料7 E$ d6 r4 r4 E+ q
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克公仔箱論壇6 N2 H9 r" ^. |5 n* d1 ~
5.39.217.766 y3 C# m8 t7 n# J% D
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做法5.39.217.76# h% [3 [% o8 R
1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。4 Z! r" x n) T# u2 w4 x
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2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。5.39.217.76% N" Q) e2 I, S0 r+ T
- e' D+ G+ T, }3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。公仔箱論壇* M- g- w# K! d- g; u
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4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。5.39.217.76) o/ ] `. f, O5 v
1 U6 p; J5 ?" p5 K5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。3 a2 V7 _- T N& u. N4 }
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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