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[甜品] 冬日小巨蛋布丁

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 u8 v  [) i  d3 z
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子(切碎) 75克、蜜餞柑(切條) 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力(切碎) 200克
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公仔箱論壇. F' E6 r9 t* k0 b
做法
% {) Y9 l, u9 |0 A% m+ g+ g1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。5.39.217.76' @0 i) P- T5 Q' E2 D) d
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2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙,鋪上麪包片,不要留空位,掃上甜酒來濕潤麪包片,再在表面塗上果醬。" R) ]7 A3 C2 f$ X5 X5 Q3 j* }  R

' D; I* Y  r& y6 v3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑,鋪上蜜柑片、一層雪糕,鋪上保鮮紙,上放碟壓平,放入冰箱雪一晚至硬身。
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4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb1 C9 m! p! t2 Q! b$ P1 q8 v
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5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上,淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。tvb now,tvbnow,bttvb; w5 P( g0 J( w, d: q1 i! X
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