材料
2 Z" R; v/ u4 o7 [' t9 I U呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克
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做法8 M: P% M7 B: ~, x9 R3 S
1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。- |" D# g+ c7 V3 L$ x4 U m
Q) G! w( k7 e公仔箱論壇2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。8 B4 u _, _1 S$ W6 t: r% j2 b" C
# L4 Z. E4 s) g9 P, g7 ?( S3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。7 k% C! m" e2 e, M/ X9 A' g H
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4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb& T1 N* i5 w' |
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5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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