[甜品] 蜜柑果凍

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材料5.39.217.76. a3 v1 H9 V: R: R% ^  b
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升* _  D( h  Z* z" @6 B
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8 J. G3 o( {6 o. ^5 [公仔箱論壇做法
6 p" ^) Y# z3 r$ `- J' w" A5 G0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。公仔箱論壇7 E; I+ A. |5 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 f5 K: S! g% I; N9 Z: M
2.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。
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$ C) w0 o# V/ r) c# E. G5.39.217.763.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。
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4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。
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