[甜品] 蜜柑果凍

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材料! o. X& H3 n$ C- h3 L
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升- B" e0 S. p, y0 D; c
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9 ]- k. t% D( A9 @# c+ [, Z) ~公仔箱論壇做法公仔箱論壇& Q* j& y  q2 x
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。
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! r1 J1 R# K- m0 Y* d& _5.39.217.762.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。tvb now,tvbnow,bttvb+ f5 h; E( {/ X6 t4 {
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3.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~9 A% b' t! W$ {! [
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4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。
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