[中式食譜] 蓮子瘦肉湯

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( m4 E* @* e* K* T6 o) h  w+ m+ {【材　 料】
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- Q% c7 U. ^7 B* ~- ttvb now,tvbnow,bttvb乾蓮子 80公克tvb now,tvbnow,bttvb& d* T/ \2 Y0 O5 |" d2 I

, |4 w: P  M! k, M0 u; btvb now,tvbnow,bttvb豬腱 250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O( Q3 J* ~9 B6 \% x

9 H# A  n; \; B; O# n& ]5 _薑片 20公克
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& x. j) O3 Q: r4 S3 E" g5.39.217.76水 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb& y+ |6 K2 V9 O4 a- u% ~
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【調 味 料】
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) _1 a0 i5 Q0 `% A+ ^+ W( R5 x; I2 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
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$ Z- @5 ], [! i: r5 R【做　 法】
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1.蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用。
( @0 P% w1 D) X# C# G+ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。' @5 h. @- ?* t6 u
3.將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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