[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】# Z) [& y4 [6 a+ g

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烤醬：公仔箱論壇# F% a/ K$ _$ t
冷凍香茅 5根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }6 _1 H- m- {- ], V3 D, _
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃　 料】5.39.217.760 C! @- Q& J: N: _4 t

, X+ x/ U0 x! t, p0 R# E! K0 w牛頭牌燒烤醬 2大匙
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【做　 法】
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; P  M% ^, J. B. \( g1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
% i; H1 k5 E2 P1 Y5 w. G9 G5.39.217.762.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
1 u/ u- t; P5 L6 S( [. A3 p3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。
0 C. ?6 [/ u0 d7 o8 z( S4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。