[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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% y# i7 E1 E) y8 ~4 H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: L' Y) L5 g
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里肌排4片) K: z& Y9 |) B+ t* Z
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烤醬：
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牛頭牌燒烤醬 6大匙
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; y' v( c* M' z4 _, d
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牛頭牌燒烤醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i: B: Z3 ^7 @7 s  o
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【做　 法】
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1.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
! u3 v. h. I- l公仔箱論壇2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h* |% Z8 c9 F: @9 k
3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n* W  J2 g2 K: m# Z
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。