[中式食譜] 沙茶香芧烤豬排

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【材　 料】
/ N! V5 [, w/ {/ v: d- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z- g( g, x1 s# P) B8 o
里肌排4片tvb now,tvbnow,bttvb% {1 w/ |, y$ H' S4 W

: [9 G7 k* z7 G6 Z烤醬：5.39.217.769 H; v( u$ M0 D0 V0 h6 ?# ~
冷凍香茅 5根, ]/ G0 l% [# v- q! c
公仔箱論壇: X/ N$ D4 o- W- ^8 F
牛頭牌燒烤醬 6大匙
; w7 Q. ]: X) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V. R1 j# e0 @, X- W【醃　 料】
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牛頭牌燒烤醬 2大匙
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! p2 [3 T! \3 k. q5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76) G" N3 q: W0 W9 T7 W

' {1 o7 O3 s; k7 ~- c7 M3 z0 z8 p5.39.217.761.里肌排洗淨瀝乾水分，以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
, y3 Z5 |; m! q  r2.將醃料放入大碗中，加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
) W7 P) K4 b( K9 q! T% K# ?( I3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb! W) R6 Z) P, i% w4 r1 @) J- c3 v
4.將作法2里肌排放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤2分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。