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【材 料】
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4 {6 P# N/ j! }# q6 p' V! U5.39.217.76雞腿 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 J3 [+ s- Q2 g4 ?
! b8 L( K; S* L/ W; A5.39.217.76烤醬：
( y* D5 L2 N/ `$ ~ B+ Q- L0 w蠔油 1.5大匙
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2 T" l# @8 d* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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, _+ J+ j2 J4 T2 V: v公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 60㏄
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% E$ ~1 W8 A3 K! `1 t: Y$ ]# t5.39.217.76細紅椒粉 1/2茶匙
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* J2 z! F5 u1 W. Z7 b9 m【醃 料】
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( W+ B9 [& J0 [, K6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙5.39.217.76$ v L& c0 Q; T" W+ {
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料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 z: a$ r3 i/ u
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【做 法】
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8 G" K$ @; g% o# s2 {8 t9 l5.39.217.761.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
$ ]# o5 E' B0 I- Itvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
! y3 J0 C! z; d% q& J3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
3 k9 J& a4 y% ^3 x$ S公仔箱論壇4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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