; T' M$ ]. V3 Y) N) I/ V& P$ k1 J$ X【材 料】
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5 V% Q" f8 G, B. i9 z1 i雞腿 2隻
7 A9 c3 \+ ~) [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R4 v2 d3 ?8 Q4 b$ I
烤醬：
: K3 s% }/ `8 _/ Q2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1.5大匙
$ ~' j; J; Q) K% o5.39.217.76$ ], w3 n8 a" j
牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄
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# z& _3 w! y' |2 A細紅椒粉 1/2茶匙$ u: Z& L% \: J
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【醃 料】
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蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' M0 L' r0 @0 o5 c: A3 a; U) ~ p- |
' E7 V; a& L, k0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做 法】5.39.217.766 h( c9 J0 o6 {6 w: o$ E! b
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
: l/ \# H* Q. E6 j0 `& E3 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。公仔箱論壇( e' N) x2 i8 C% n. ?! Z2 U' i
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
" g: E) E/ q# H# c/ I/ t- J. [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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