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【材 料】
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無骨牛小排 200公克
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洋菇3朵( V P# q! v9 X0 O- u
公仔箱論壇8 b! i k9 B, K# H* y) `% i% r
紅甜椒3片
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黃甜椒 3片5.39.217.765 r1 l% f- `! U) G: x
5 C2 E, L8 ^! Z. o- k. {tvb now,tvbnow,bttvb烤醬：
' ~# I8 C% g5 V& E1 }) ^1 g公仔箱論壇牛頭牌燒烤醬 3大匙
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孜然粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! F. N2 M4 c8 i0 ]* N* b
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- i8 m2 W( r. I' b
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【做 法】
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# `- k( r2 I' P3 k" w1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。公仔箱論壇4 E* i, {0 z1 ^1 x
2.將作法1材料間隔串成串備用。
( W% d# r( u4 Y; X; u3 q( s* X5.39.217.763.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。* {/ @) P' y: g' \2 m. f- S
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:54 AM
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