[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, _* U2 C& F$ T3 c

- b- g# M& L1 \1 q: V  e+ n5 |( o0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排 200公克5.39.217.76/ Q7 M1 ]$ x$ {7 E- G0 L
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洋菇3朵  h7 `, B6 q% i. d
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紅甜椒3片5.39.217.768 o" l/ h; L" P7 e

6 ~; L; d& y. Y) {# P. H黃甜椒 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x" N8 L) k0 D6 j. _
公仔箱論壇5 r( }( |; {- H; H$ v
烤醬：3 u) ?  {7 f8 C1 z6 _) z
牛頭牌燒烤醬 3大匙
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孜然粉 1大匙' o3 e* @, o: r$ L, m
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米酒 1大匙5.39.217.76. R; P/ r* E2 k4 U

9 f! O$ r( I1 Y4 c% A5.39.217.76【做　 法】
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: l; M0 x; K( r0 e$ a; h' [6 h, w8 p1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。5.39.217.76. V, S4 V$ W2 w. K3 K# r1 Z5 v0 b" v
2.將作法1材料間隔串成串備用。
* f$ U, G% r8 x. xtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。( L: K4 }1 x( d7 W% Y* y: L0 z
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb  }5 T% V+ m/ R0 L9 |" P