[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】
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無骨牛小排 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ a" I; ~4 o, \
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洋菇3朵
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紅甜椒3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 O' b2 q* \4 c; T5 O
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黃甜椒 3片) }9 Y5 ~+ w$ D! y* j7 R! p& m7 u

4 Z, O# A; [9 E! `! M7 m* w5.39.217.76烤醬：
0 ?1 }/ {, m' R- D/ B5 @公仔箱論壇牛頭牌燒烤醬 3大匙
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0 S4 N, S2 V1 F, [( k9 Z- r孜然粉 1大匙7 d8 j& Z) c# Z! i* s; R' i$ I

, O# O4 j: r/ c6 T5 B% n公仔箱論壇米酒 1大匙
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) B2 _0 [2 o0 r6 B. P5.39.217.76【做　 法】
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' S/ B$ F4 h: B) q5.39.217.761.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。
/ g) [1 p' s$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1材料間隔串成串備用。tvb now,tvbnow,bttvb" O, W' H1 ]* w8 \# Y
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
! s% Q9 w' y7 w1 u# g4 n' C公仔箱論壇4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。公仔箱論壇% A' O1 D( _1 |2 t0 a