[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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7 v* n5 P/ k: G" L+ A【材　 料】6 I! i8 z3 z4 V. h8 v8 q

, `7 ~. b+ G/ Z- U無骨牛小排 200公克& S) J  O! J" F

( i, l4 r; e, I. K! M" F5.39.217.76洋菇3朵+ c5 }2 H4 u8 }- x" P/ G  D7 C
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紅甜椒3片
& V" i" B7 n; u$ O4 j7 q# r1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g' A$ d* @/ E- N) C# Z黃甜椒 3片
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烤醬：
2 K  g  o& ?) ~4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌燒烤醬 3大匙
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$ C% {9 J) l6 |5.39.217.76孜然粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- p+ |# e, B" k+ I, k
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米酒 1大匙5.39.217.76. c( K0 q: Y* u  [) M( b! |! S
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【做　 法】
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1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。5.39.217.76: `. ?! R" Z& X
2.將作法1材料間隔串成串備用。公仔箱論壇7 t( R  g8 Y% e8 t* u
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
6 m) R( s7 i- i& \( w5.39.217.764.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
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