[中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】
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: C8 ]; ^7 J) k3 P& ~4 _4 R洋菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _! z* E/ M6 c# b2 U
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紅甜椒3片4 b/ [/ l( [8 @

$ v; Y% n6 z  S4 n黃甜椒 3片
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. Z# |0 [' Y& r9 {+ t! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：
9 E$ H2 v% K2 P: o% Z4 P0 Etvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 3大匙
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孜然粉 1大匙公仔箱論壇* R. a+ L5 ~7 j( ^* T3 J+ ~2 Q
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米酒 1大匙公仔箱論壇7 Q. ]1 ?1 j: R" `5 Y3 f* J( A7 P7 }
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【做　 法】
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+ n, a8 i4 k) S+ b0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。公仔箱論壇* \- s: |6 M1 c$ v- A. f
2.將作法1材料間隔串成串備用。
) e' Y, Q) E7 S! T! ]公仔箱論壇3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇3 X' w, n+ \. ]% S2 L
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 H% W% s, |" f0 T( E