【材 料】 + p& O# D ~% a. |: `
排骨 300公克 5.39.217.76" K7 a3 V! K6 W+ @
黑豆 200公克
, O+ f8 I) h* T9 v% _公仔箱論壇洋蔥 1個 7 n& }! w. j7 t5 L n/ \
大蒜 6個 公仔箱論壇- b# T4 q7 W8 p, s8 `7 F0 S
月桂葉 3片
/ E: r( m1 H! O+ ?' R: f* G5.39.217.76紅蘿蔔 10公克
; \8 _* g. X4 g2 f5 K, N' ^5.39.217.76水 1800cc 公仔箱論壇 ]/ S9 ~" Y' O! o- Z
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【調味料】
. a; M4 y& j/ T# r5 `鹽 少許
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" _& L3 u* a y& k$ N' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% ~9 l' h4 Y/ u9 `( f: ntvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
3 z9 G2 `) M- u) A- P# A2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
) S; E& i" z2 p- J5.39.217.763.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
, r! R+ M3 W$ O" o# F, v公仔箱論壇4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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