【材 料】 公仔箱論壇5 E# J0 `: ~9 {3 E) p" G
排骨 300公克 + b3 f5 U$ r3 ?! t) |* V/ A
黑豆 200公克
: K( t! D2 i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個 公仔箱論壇( j4 k: {7 f! { [6 ], {
大蒜 6個 , c; U U- P Q! W, d" N
月桂葉 3片
1 Q/ P) P6 W* u; h* c+ c( V紅蘿蔔 10公克 公仔箱論壇7 o4 s% f" F7 Z4 F3 G9 ~, s/ m
水 1800cc
7 t$ S# X- m7 a$ y3 Gtvb now,tvbnow,bttvb
: O9 z2 Q) |! n; j' Z F【調味料】
( P! D7 q! H3 p4 H$ G7 Q6 S! q( ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 5.39.217.76" l: E) c/ _; ^: k. X9 r3 L+ G
! b5 J9 d2 T! v) f1 `% U( N5 }【做 法】
) G+ `6 R" F# g% M( E2 P7 T9 Q3 t1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
% X8 \1 b: s; n* e. U5.39.217.762.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
" a7 V1 E# i) _* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
8 P. i' W& `$ \# A3 H: A4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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