 公仔箱論壇" V: I( M( M! m
公仔箱論壇; W# l; C) Y+ B4 g9 f
材 料
6 C" P- ~; U" o/ u8 u' O- w' J4 B
( S1 d6 E, m8 |% l5.39.217.76花 蟹 1 隻 、 豆 醬 2 湯 匙 、 辣 椒 / 蒜 頭 / 薑 / 洋 / 乾 頭 / 芫 荽 各 少 許 、 水 2 茶 匙
! Z" B/ l! z" Q" [* a7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v, m g$ y2 \% J) ptvb now,tvbnow,bttvb做 法
, u* w) ^& d! S. @9 \7 h8 @tvb now,tvbnow,bttvb
, ^0 f$ E8 d- U1 ?3 Y- j! J5.39.217.761. 花 蟹 洗 淨 去 鰓 斬 4 件 ， 泡 油 備 用 。 辣 椒 、 蒜 頭 、 薑 、 洋 、乾 頭 及 芫 荽 洗 淨 切 碎 ， 混 合 成 香 料 碎 。
; a2 N \+ J1 k9 i4 Stvb now,tvbnow,bttvb! h: e6 C3 i1 H' s; x8 L
2. 起 鑊 炒 香 香 料 碎 ， 加 入 花 蟹 一 同 爆 炒 ， 再 加 入 開 了 水 的 豆 醬 兜 勻 ，復 蓋 焗 5 至 6 分 鐘 ， 便 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb' d) C' w& E8 I( w0 X; q0 q- J
9 f' ?5 r8 ^. K) @* P1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇* l8 @; Y; W& V) f/ }
公仔箱論壇+ W/ I) u) @$ ~9 C
蟹 要 泡 油 ， 肉 質 才 嫩 滑 多 汁 。 想 鮮 味 點 ， 豆 醬 汁 加 少 許 魚 露 會 更 滋 味 。tvb now,tvbnow,bttvb9 i- u4 \0 p7 \% }* o% V/ E6 T
|
發表於 2007-10-27 11:34 AM
| 
