1 n5 ~% T# X0 y! h% L, j; vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】8 \( T- @- m) M7 D' _
- L) ?; w$ J& g# ~" F3 b! @. E公仔箱論壇牛肉片 300公克
. [0 ?# d" F( L1 ?$ b$ \
# v: {3 [% A9 Q% |' z, X' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅番茄 2顆
- }# M% T8 M1 I9 m7 F公仔箱論壇5.39.217.76- O+ [* h0 v4 I5 Q0 K0 q
蔥 2支% G9 c. c% O1 B1 E( l- K
' c7 |3 }, a6 q
蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `& b3 Z* }0 q3 Z5 ?
* G6 m E* Z& P- C# }4 n高湯 1杯
2 s' d0 F$ Q4 T a9 J( b7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G+ Z/ B8 l9 S! _* X) R9 P$ E5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* h# F' {' Y p
$ G7 B" N: e( ?: P: m l: W- H6 }9 ~* Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
1 M9 H; t/ `- U+ D" T4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \2 @# e# q; _& R: p$ s【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 d; m$ h! W0 v. c* [: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J5 j C8 {% F! W9 @
嫩精 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r# d8 k5 C& d7 f: A0 j
tvb now,tvbnow,bttvb# G8 K6 W i8 v
糖 1小匙! Q: M8 Y4 n& ], s* A' V
# P8 C: M% L( i1 ~8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
- M: O, X3 z+ ?& k) z4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( K* L2 ~# N! b
酒 1大匙公仔箱論壇9 J" V7 F; H" s( P9 d- m
5.39.217.76+ D/ o2 ?/ M2 Z9 e
水 4大匙
& C6 B7 }2 @# j6 F% }- |4 e5.39.217.76
8 V/ R% e1 K* [0 Q& ^$ ^【做 法】. J2 f5 H5 p* W8 @
 5.39.217.761 V( i' d- c1 c3 M5 |% d; O+ y
1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。. z' l4 |8 o% l' Z2 O3 @
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
$ U" A h2 }( @0 `3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
$ i- |5 `" I' s9 U( n公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
; |1 H( Z" M) J5.39.217.765.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb, b1 u( T6 m* A
|
發表於 2011-12-16 11:52 AM
| 
