 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 q: d2 {% p3 u- G
【材 料】5.39.217.76" U. D1 i0 U' E0 e: [
" b3 e; u3 N; H* q5.39.217.76牛肉片 300公克5.39.217.760 @; B0 W. J- A; Q6 I: P! _
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紅番茄 2顆
9 z( s" H8 e/ N& Y: L6 m0 ^' _$ C7 r5.39.217.76
4 j) `! d# t5 Q9 ]' {tvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
1 H0 ~4 W: M9 c- E; }6 {5.39.217.76" @1 k( r7 L( g, Q+ _
蒜頭 2顆公仔箱論壇" q; _' Z8 y5 |) g
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高湯 1杯
1 t2 `2 t) y @6 }8 Z6 L; j8 G+ ]+ ]5.39.217.76
4 ]/ s" {6 t) o" _2 W6 F【調 味 料】
1 S/ a6 R1 U. D+ a; a0 a3 R7 n公仔箱論壇
& I) H$ y: V3 n; @鹽 少許6 l/ S2 c0 \2 h" H8 {# U
( ~! F% N t: C( \4 C4 j5 F【醃 料】
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; S; ^! J. ]/ i# N$ H: `- Q嫩精 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% r! p: f3 p5 G4 k, K
0 J3 T# m7 n8 ~* U: I' S" E9 O5.39.217.76糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ s) e1 V$ B0 o. L3 e
公仔箱論壇9 \. N M/ A6 p6 D- U
醬油 1小匙
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5 l/ J: s7 [/ d P k9 C酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 c) z9 e: j8 X# u
J0 u% ~4 I0 Q+ w! g1 v水 4大匙
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2 F, H/ `8 e3 v$ ]3 {% r$ I【做 法】
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0 M# c; O' y" C7 A4 \" S0 m+ K1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。
8 w% C, c" i1 P9 B: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
2 Q' ~; G, t4 U' P3 {5.39.217.763.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
) S2 G( ]. w" U* T. v. Ttvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
$ X2 v* [3 I; G* ^& Z1 l( E5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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