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【材 料】
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A.四季豆 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o: g" `: e8 I" \8 n
 公仔箱論壇. M! Q0 L% Y6 z2 C1 V! B
大腸頭 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( w- \3 j5 b
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蒜頭 2顆
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P' L6 k' e) W+ Z) ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
* }9 Y- n+ R% ^) b0 b2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: _9 F7 v: h4 B1 I/ P+ }; t" u
B.蔥1支
) @- F- Y' A7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D! X6 n" ~; X7 P$ j( u" a米酒 1大匙
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薑片 2片) A. E: X9 F% a
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# V" }* \% i7 y, k+ G
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白胡椒粉 1大匙
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) F( j+ M, R- j/ i% O5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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糖 1/2小匙) N4 ?; r a( r5 v% e
4 c u' _8 c4 }% a5 x$ E【做 法】0 R, s$ L3 \" V! ]
$ M; g/ Q: K2 C- u$ M% ^5.39.217.761.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
6 t6 d: k+ W3 ?" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。* \1 b2 h1 ?$ D2 ^6 t9 c
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 K: j, R# V1 n) n% e
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
8 t) Z, B w* w( v* ~, }! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: |& Y. k8 w6 T# O( b
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' F; U5 V' r; M( C) L0 {
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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