[中式食譜] 四季大腸

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0 |) z5 a' X7 n6 K3 L【材　 料】
# H$ }4 a% \7 h0 w0 ^/ V0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" p7 |+ H% G/ K( V3 Q! R' |0 R  ftvb now,tvbnow,bttvbA.四季豆 150公克
8 ^+ n) z0 _, N8 k: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @, S6 W7 k4 g$ `0 a
大腸頭 1條公仔箱論壇% P9 L0 U. Y1 z# b
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蒜頭 2顆
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蔥 1支
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7 ]8 g/ h( P0 D% Z5.39.217.76B.蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb/ Q' K+ F/ \( \2 X+ L' M; x

6 ?: Y. f0 [6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& f% d, Y" N( C0 q+ x* W% M

" v7 F8 `8 }( ~* l, N( v( Ntvb now,tvbnow,bttvb薑片 2片
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! e* {! b, I5 O$ J8 H公仔箱論壇【調 味 料】
9 x( _4 K/ g+ e' D2 t# h0 T  k! ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d2 g! d! c- t" }" a
白胡椒粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& |8 Z2 I& J8 v9 M% m# n

8 h/ N* N, n! g! ~; ?鹽 1/2小匙公仔箱論壇' x; z# S" l+ R1 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* k3 p9 O& ~% T  B
糖 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, m% M. E8 |' c0 m- n; T

7 U% h8 `6 s- n公仔箱論壇【做　 法】
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/ f8 ~( `6 @9 t0 T  q. W+ F+ \1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
: l, [8 H$ b6 m0 _2 I0 ~, ^5.39.217.762.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
1 q8 |% |( Q9 u& l! R* V: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。/ {# S" X3 h; x4 t% p, }, C
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
, c1 z/ {" z( Y7 R) x5.39.217.765.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _4 B+ G/ F7 S0 i- b* m
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
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