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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z1 h, o+ a- p2 R! q9 j2 O
. M3 S+ L! T, y) Ztvb now,tvbnow,bttvbA.四季豆 150公克
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大腸頭 1條tvb now,tvbnow,bttvb4 ~1 r8 o, }0 m
4 C' y8 X4 k" V0 c8 B/ dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆7 @1 p i# ], I
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蔥 1支5.39.217.76% d: F$ T3 i6 e& O6 U0 }- @
# \( h- L5 v: L( xtvb now,tvbnow,bttvbB.蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* T& R5 z# j i$ f, k6 e
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x$ p- T3 `. O d( B
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薑片 2片
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5 u: e8 x9 Y* F8 G+ y8 V' ~% Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r J p* ^3 j; ?5 s. k3 s. h
/ J- ?5 ], x( R; ~+ K: r% R5 K x2 M白胡椒粉 1大匙
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鹽 1/2小匙
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& ~+ }; ^! ~, P& u, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2小匙
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【做 法】. {7 m: ?1 a$ w' e ~
 公仔箱論壇" @& W& L. D- d. \
1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
' r/ n' S4 I) L4 |6 \9 Z8 p7 |8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
4 L0 N6 M2 d+ E t$ Y" [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
3 t2 w5 j2 ~5 n* O$ T( W; U0 ]公仔箱論壇4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
! N% q! h; x& E8 r2 w公仔箱論壇5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。5.39.217.76, f N8 b) }4 L% F
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。- }) m0 N J' e6 ]* C. X' i
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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