3 `; k# Z1 U0 htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
* P: {! q h+ m }+ w公仔箱論壇 公仔箱論壇5 N% v6 O$ Z5 N$ X
A.四季豆 150公克5.39.217.76% X7 i6 d* d' O4 K" f4 o
, W- |0 P# K, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸頭 1條
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1 M. k; s. P$ }1 E/ _# E7 B3 X蒜頭 2顆公仔箱論壇! [! O7 I) v; T
' Q6 f, J. c9 G+ P0 I4 I蔥 1支5.39.217.76# M6 D# U/ U+ Z
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B.蔥1支
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( ?& Y0 R9 w# k6 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙6 U. k z* |8 A& Q
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薑片 2片公仔箱論壇6 k; k/ H- w* P$ v) Q( m
5.39.217.76 H" d; c) |- w) U: V3 _. M2 B
【調 味 料】
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" v# A5 ]$ |7 W% i$ I4 [ i9 J5.39.217.76白胡椒粉 1大匙
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, q7 U# J# D* O/ @; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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糖 1/2小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) y* L) t2 R! g" N! ^/ u9 [7 E
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1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。公仔箱論壇' s n9 r- d. l( q$ s* b
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a }% q3 l5 m! [+ z3 N k
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。6 M3 B- i, G+ y; U
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
" t! Z- u( A9 o( \5.39.217.765.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
- h3 G: Y5 \( e' [9 Y( i6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
, u) ^' q, o: r8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-16 11:50 AM
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