 公仔箱論壇0 @( k; ^. u) e- _+ ?
【材 料】5.39.217.762 y6 ?2 {: F2 W6 M' [
 , G( o! v3 ^! q
A.大腸頭1條tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 t' A- n4 ` T7 \ S1 u
 - X1 N; M7 G: M5 H& O0 Y( q
茄子 2條5.39.217.76$ \* A" Q( e- f% V6 b. R
, u( g- | Y0 O2 _蒜頭1顆8 b8 U- G6 h$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w% U$ _+ m/ j' O0 Q
九層塔30公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 i" B8 g4 D! g: @( N
$ v8 j; E% A. e4 D3 Y/ M, m
B.蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q$ K, f. t; j" h
tvb now,tvbnow,bttvb- ]2 @: z$ a$ r M
薑片 2片
" Y* C7 D: k- a) q4 M5 T
: ?# ~# @0 t( x( t- h' H公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) O' I( H, d. x+ G' G c
# g/ Q1 U, d( A$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) Q! G- f9 G5 M
( C3 m" } q! @6 h醬油膏 1大匙( g8 S8 c5 t' J b% K0 @; U
8 N+ H! {) M8 @3 I" C) A3 t公仔箱論壇水2大匙
/ d% C% c5 h' ?4 A5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- @. S# |/ M% t3 A8 n3 y
糖 1小匙
( [1 |! Q3 z* q5.39.217.76+ Q/ u; _' [6 x) W5 Y
【做 法】$ B4 R" S$ c6 M! B& Q
# e# t) \8 `& I- Y% V% ?1 E+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。9 a& }; {! p# y G+ z
2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。
7 d: E! X T; }. x, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。" T* l( ]8 A0 H& Q5 r% ~
4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。
# R* r, m1 Z9 l0 y9 I5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。 O" r: o, K1 T0 C& l- D+ N
|
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 