) O2 m, j4 L% @* r【材 料】+ ~' b9 q( u) y1 U Y
 tvb now,tvbnow,bttvb6 a0 N/ E9 V+ W7 D: n$ }5 b" y @
排骨 300公克
( C/ g6 b' p/ \$ ?0 f' F f3 H5.39.217.76
& y8 c6 k+ S1 T5 C5.39.217.76蔥末 1小匙
# O+ x! g2 {) _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" |3 u) R! c5 f' ~
蒜末 1小匙
7 Y" i% r8 p8 s2 i3 R/ I" o公仔箱論壇公仔箱論壇* c1 s, |* h/ q; Z4 Z
太白粉 適量
: \7 k+ G. H! x* e5 E4 t& j ftvb now,tvbnow,bttvb
& l0 _5 N$ r) U$ ?8 d) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
3 \: @: z! a5 _. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D0 }) }+ D* t3 }8 x* O* i
麵粉 適量5 { `4 y/ l ^# h) i) Y) d
# X# f8 J$ P; Dtvb now,tvbnow,bttvb水 100cc5.39.217.761 U& h3 q6 u3 j- R, z9 R
7 m( s) b: S1 v' o7 D3 O【調 味 料】5.39.217.76+ N$ J5 z6 H* _* x& h
# O: g5 r- O' E' ?
蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 E/ e4 o- s; g7 ]# e) V
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q. F1 ~6 j; P) Z1 i/ D- b
黑醋 1大匙公仔箱論壇* ^; x5 P* w5 _4 i+ o+ i4 d
tvb now,tvbnow,bttvb; t( C+ E) J" H& v3 o3 ^
糖 1又1/2大匙
; H, S s1 Q7 E$ U. }8 ~- L* a6 b+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K/ ]) r* `: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅林辣醬油2大匙
' H0 F1 L* }0 v6 J1 Q' \$ e公仔箱論壇
4 V: e, j1 @# M4 t, y) `tvb now,tvbnow,bttvb水 2匙
" O7 f( j- S$ a" |8 n4 s: Q: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 k6 z8 J' W! h1 }- u, T" Z
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ m; }& D+ h4 c' |
2 P" w: O, @& f1 e8 l5.39.217.76白醋 1小匙! I0 M) f: _* J
5.39.217.76. |) h [" M. [+ Z
鹽 1/4小匙
6 ?8 m4 H- y2 L$ I: htvb now,tvbnow,bttvb
- U& ^. O: d. W6 G, r! g2 T胡椒粉 1/4小匙
& ]( Q2 t3 C5 @. X5 J- |5 X0 O3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X K% t8 n9 S9 L+ z# s5.39.217.76米酒 1大匙
7 j( e' T2 Q3 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b+ A9 q8 [. Z) ?; s
【做 法】公仔箱論壇0 c0 z; x+ D) L
/ V. z" R* z6 b8 ?$ l8 F5.39.217.761.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b" G F: h W, \% ?* X% p/ |" h
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
4 `7 a% N4 t3 J* e$ U( }" [5.39.217.763.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( I" U) \/ u; H7 G
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
) Z: e* v: P/ a$ n" K* e, x5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
# S; S# N: e) l# Vtvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
- B/ d/ F9 W. D. m公仔箱論壇7.加入作法5的排骨拌勻即可。" j7 r5 T2 [1 q9 }5 U @5 O
|
發表於 2011-12-16 11:49 AM
| 