7 }, m7 r6 g0 {- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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排骨 300公克
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5 K5 I* k4 f7 M0 w" N蔥末 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ @, o- f7 E4 S* q1 U! [
# Z, U/ Q6 C- Z+ S( z5 G: K5.39.217.76蒜末 1小匙5.39.217.76% s6 O" u8 T" {, g/ ?9 T3 q
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太白粉 適量, w( E. W9 F0 Z9 L# x& u+ l3 T1 T; a
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% l; _4 ~2 \. E8 n$ y T- u4 D
& `, @: x; G4 C2 o5 o9 Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量5.39.217.76, X- T. w$ b* S; _( x" b
5.39.217.764 f% t# P8 n n8 H4 k) e! G' M/ k
水 100cc
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~6 N5 ~5 z6 m8 o; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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蕃茄醬 1大匙
1 x. {# F" k; S$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb i( C: |1 _# A
黑醋 1大匙
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糖 1又1/2大匙9 p% J0 K A% n, t7 ^' I% ~
K9 O K0 v. s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅林辣醬油2大匙3 I" C) J- Y: O) M1 {% y. x3 q
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水 2匙
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) D0 N/ T- J2 g0 `/ t$ s5.39.217.76【醃 料】
3 X7 k) S" x7 D4 z9 H( O5.39.217.765.39.217.760 ~' d# c5 C8 m3 {! h- Y! r
白醋 1小匙
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: _; o* @6 h/ z$ c3 f* n* ~/ n. P鹽 1/4小匙% q( ]: C- Z! W! _$ d
; w' E2 I8 o6 \1 ]胡椒粉 1/4小匙
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8 k; I9 }9 N- a" atvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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: l2 n& O6 h8 otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M: [. X5 ]8 D4 {2 [( e# l1 r9 f
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
* W/ A- i6 P$ x: t2 e公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
N' r' Q# B% m1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。5.39.217.760 p( m% X" z# m8 z% K' {
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
5 f* y6 g& E, F2 c' D* A9 Y6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
: I7 K2 J0 z9 p2 s& Y- d# C# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入作法5的排骨拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# ?" [' Z. ]9 r. S$ p
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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