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【材 料】
* ]; ] T0 y9 b, x( wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76 \ y1 _# k6 B+ e* M/ J0 U3 R
排骨 300公克1 H/ w- Q4 W, m- }. L j
 tvb now,tvbnow,bttvb2 H) m4 L% V& S$ h
蔥末 1小匙
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蒜末 1小匙
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) b8 f/ g! c0 R& B- _ v5.39.217.76太白粉 適量" e7 _: B- w8 c& N8 l1 V9 h
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! F' U/ E+ x2 W
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麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: O# C2 }' V
5 ?7 W# Y) }; b* [( x" W/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100cc
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* M9 z0 t+ R! d, o' |+ t. k5 ?5.39.217.76【調 味 料】3 M+ R0 ^ W; `3 N
* m. z6 P- g* A2 b! {+ B2 W5.39.217.76蕃茄醬 1大匙
9 y4 r% c8 y1 m( Y; o& O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t" F- U; p9 m7 X
黑醋 1大匙
# ?) M! E9 V& p公仔箱論壇. X( i' \! S( b0 |" z
糖 1又1/2大匙
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4 C$ A) A2 _2 q3 u7 b% s; r$ q5.39.217.76梅林辣醬油2大匙
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+ @' N5 Q9 {" r z/ w0 `水 2匙公仔箱論壇+ v1 ?* @) ?/ y. t( z7 Q
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【醃 料】
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; g5 w) L8 Q- M1 Y公仔箱論壇白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 l7 |2 `3 K0 L, _
5.39.217.76: ?( Z2 ?& U' [/ j$ L6 U
鹽 1/4小匙
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; ]# \1 [! n! f( _- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙
, j/ U. |& `6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" Q9 b; q: y/ @* J* N# I
米酒 1大匙
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【做 法】
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) w" s; C, q2 r: u8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
. v+ T: B/ P2 z( V5 I6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
/ k6 }/ ~1 A Q. R, X0 U4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
" P' Z* p' o# H! l+ r7 P! R/ P4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R8 k* q1 @ |! {/ \
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ x2 H1 Z$ e" {
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇+ L% e# `, o* ^! L
7.加入作法5的排骨拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: y+ u" I+ [# i9 v
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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