3 }) [8 z' Z9 M2 C m【材 料】5.39.217.76) S: R6 n! k! b7 E; u( c
8 n9 E/ o& W% \6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300公克
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6 l. u8 Y& p: U% ?0 n% btvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1小匙5.39.217.769 ]& `; J- Y/ p1 G
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蒜末 1小匙
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太白粉 適量5.39.217.762 M4 ^, o' _% h/ h* P0 i5 j
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地瓜粉 適量
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2 a% f, j Y' u* q% t7 Y公仔箱論壇麵粉 適量
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水 100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* M" F& O& M3 ~
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【調 味 料】
7 O/ Q6 _7 v; l" r! o, S5.39.217.765.39.217.76/ F/ M+ R7 x) c$ \& }
蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb D" v' [& u& t* ?( R# k
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黑醋 1大匙* q" y' x1 h x# a- B9 l
( H; l2 p4 t9 g7 a d. s" \5.39.217.76糖 1又1/2大匙
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梅林辣醬油2大匙
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& x. l. x' s U4 ?/ O# C" ^8 t8 ?5.39.217.76水 2匙5.39.217.764 S! i. |6 R# D2 N' l. P
公仔箱論壇! t" E& \5 n; N! M+ U+ M/ s' n
【醃 料】
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白醋 1小匙
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' J4 D, p ^, K3 p& x2 ^/ ?鹽 1/4小匙公仔箱論壇2 [- b+ P) G7 M9 c" T
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胡椒粉 1/4小匙
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1 Z( m2 |+ O. I8 U5 B! ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, c1 o# Z1 q* _
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【做 法】5.39.217.76& i+ F2 V, c4 w* c5 V3 f
- e0 s" J9 o) f% j5.39.217.761.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y( |4 u: T( f; t/ A! b
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. {5 L7 B& m7 L9 v7 D
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
0 X# P/ I; n0 W* Z3 ]3 @5.39.217.764.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
- @; n. l8 a$ a! k6 M+ D2 }公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。5.39.217.766 S4 s4 I! o7 w% m( ~/ S+ c6 z; ~
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [3 s$ l% M$ N0 s
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
6 A6 c, p# U" B% a2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-16 11:49 AM
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