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[食肆地點] 盅源 $5筍價歎一人份點心

飲茶是香港人「醫肚」的熱門選擇,不少人更視之為聯誼聚會或與家人共享天倫的首選。不過飲茶普遍需要的時間較長,而且人數要多才可品嘗多幾款點心,因此深水埗「盅源」推出快餐形式的飲茶選擇,加上點心以小盅蒸製,一個人點幾款也不為過。         8 G4 U3 }2 g& y  n# s7 a+ }5 b3 B, N
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平價豐富老闆之一的Alvis表示由小到大都住在深水埗區,而家人以前亦是從事茶樓業,所以想在深水埗區開設點心店,眼見香港人生活節奏急促,不是人人都有充裕時間飲茶,所以採用快餐形式供應點心,為顧客節省不少時間,甚至可以在15分鐘之內歎完一盅兩件。公仔箱論壇6 b7 u- i0 W1 D% T) E

. Y0 S' q6 q- M盅源的點心除有如茶樓般的分量,還有一人份的小籠選擇,照顧到人少少又想歎點心的需要。既然以快餐形式應市,當然亦有套餐供應,其中最受歡迎的是一款盅飯,配三款小籠點心及飲品,埋單只需$34,價錢平又食得豐富!
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4 f4 O/ p  A% q9 s. u1 \: z5.39.217.76創新蒸飯食物方面,蒸飯有4款選擇,而點心則有17款,全部由來自廣州、具40年經驗的點心師傅炮製,食物質素有保證,同時亦帶來現今茶樓較少見的點心,例如南瓜牛骨髓、鵪鶉蛋燒賣等,可說是必試之選;同時師傅亦勇於創新,黑椒豚肉飯及芝士牛肉球均是其自創菜式,前者的黑椒和豚肉出奇地匹配,為熱辣辣的盅飯再添點點惹味。其他港人至愛的蟹籽伴燒賣、山竹牛肉球、清蒸蝦餃王、四寶滑雞紮、豉椒排骨飯和窩蛋牛肉飯等,同樣全部都可以在店內找到!/ N4 C1 o* L. L; O8 u1 p- t

# l  v0 B/ R/ L1 [: H$ n$ _5 b: o" Ttvb now,tvbnow,bttvb地址:深水埗青山道興業大廈地下B號舖8 n$ s& n/ w  T: m* K6 x2 i
營業時間:星期日上午11時至星期六晚上10時
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終於明白點解佢可以咁靜, 三十幾蚊個餐唔算貴, 不過由坐低到走人都係得我一個客, 鋪頭唔算大, 只有7張枱, 得我一個人坐顯得有d冷清, 講返正題, d野食認真麻麻, 其本上可以用一個字形容哂, 就係咸字, 每樣野都好咸, 而且咸得黎多油而無味道, 有d後悔入左去食野, 因為d野唔好食,  也沒有東西值得推介大家, 總之我吃過咁多點心店, 呢間應該係水平以下tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ j! N. \- d; K
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店子gimmick是一盅一件的小點心, 24小時營業所有燈油火蠟都要計落點心度, 所以$5一盅一粒小點心(如果要酒樓size嘅一盅三/四粒便要$15)就真係貴, 深水埗區酒樓早茶點心平均$13, 未計通常會有$6-$8的早茶優惠點, 別忘記酒樓點心份量是一盅三/四粒喎~~
1 {4 X7 X; `/ C  ]( ~9 S5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R5 X. C5 f7 n  J+ ~$ M, A) Q- Q縱使汽水及熱茶都可以免費refill, 但食物質數也未見可以留到客人。$5買個麵包都會飽過一粒(盅)點心!
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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