冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！公仔箱論壇/ t u! p b7 s4 c3 {4 U1 a( ]
; j% E7 X* J, v; T& r) r5 p公仔箱論壇池畔酒吧假日燒烤自助晚餐公仔箱論壇, P j* ~# }: I) \! G& x
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕公仔箱論壇3 V1 c' |$ ]# \4 L( H' F
時 間：6:00pm~10:00pm
7 x+ ^& r' e4 [ N+ f0 a" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb/ B1 C/ Z9 a7 P. K7 G) z0 Z7 n
註：12月24至26及31日收費會略作調整。5.39.217.760 w5 L- U, g. X) E, Q
& u, g) ~( b' {: v8 ]/ k# Otvb now,tvbnow,bttvb其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
: z! m5 o! O; z5 a1.澳紐燒烤美食
$ L3 ?3 ]/ f! J麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
& ~3 ]5 _% v8 Y1 P. J. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日
' s U7 y2 R+ b% c5.39.217.76時 間： 6:00pm~9:30pm
$ R/ f( i2 M; J5 l1 b/ m i, g收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y' m) c7 w/ u; I; s
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
& r8 B8 S* o, m/ k, f" o$ wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* }6 e; P8 x$ g
2.蒙古燒烤風情
. |& e# j" m2 I' ~1 btvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。5.39.217.76( A7 f. u/ P/ e/ J& @& {
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
6 ?2 C5 I0 T, \( b) j# t1 Q時 間： 6:30pm~9:00pm
: h) ]7 P: z. }. v. `) S) R公仔箱論壇收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤
. S* H4 J1 X- r5 ?4 l5.39.217.76黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
" `/ S- H1 P6 i/ q, Itvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇- F# d4 N$ U9 T- G/ L3 l
時 間： 6:30pm~10:00pm
/ }9 C- b" x2 D/ M8 }' m6 F1 D收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）0 n; y# z# i! K! g! P
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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+ L* p; u1 y8 i5.39.217.76地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
. T/ a% E6 k' f l2 Qtvb now,tvbnow,bttvb大堂層池畔酒吧tvb now,tvbnow,bttvb* f1 A* W1 v, j; T% S% w. h
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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