冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。. C" p$ |% d9 Y
) u u/ b1 c% j/ Z+ B7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v p) v) x. Y$ `
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
! t, G U3 e# I: X S# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕5.39.217.76# R: O& |, ^4 R1 Z' S4 C
時 間：6:00pm~10:00pm公仔箱論壇" X o( u# x! i( c
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
0 l P# b+ X+ H4 f% f# i7 Y7 n註：12月24至26及31日收費會略作調整。% j2 ^" b7 T1 ~$ m* A+ a$ u
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。; I' s: D6 |6 X2 b: Z) M
1.澳紐燒烤美食公仔箱論壇3 }$ p0 h6 N; c' L; T* I
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。公仔箱論壇7 M& f* H4 s/ F" t
供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" y5 ?9 S k+ W. n4 g6 Z k5 V: n% B
時 間： 6:00pm~9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' W6 \ E! o0 j; X7 h T3 y
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
& {4 Y; r% o o) H; xtvb now,tvbnow,bttvb註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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$ \9 X, z! z+ J [6 X7 z& a3 Otvb now,tvbnow,bttvb2.蒙古燒烤風情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @1 W# T' g. {2 o
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
3 D! o# J* t5 B0 q$ }* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
9 W7 \6 W; ?( \' B8 J- N s時 間： 6:30pm~9:00pm
" D4 y) `: r" X% ^0 N! k8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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$ h7 r T9 C/ ?: o6 Htvb now,tvbnow,bttvb3.黃金海岸歎燒烤5.39.217.76* k' x, ~, j- W2 Q5 T8 E
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
- N5 V. T2 K y z& Q3 M; Atvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日
3 V- j/ ^% p2 u' q時 間： 6:30pm~10:00pm. D( s7 N6 X9 } ~! V6 R6 X/ {
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.76+ `9 G" x+ \+ V# x2 @) s, D
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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- S0 @) J- m, V' W3 T5.39.217.76地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
% ~5 Z1 w/ F% p$ h3 a大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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