冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。) }! h' |, ~0 r# V6 H/ u' Z0 u; m0 L
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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% S8 Y. f! Z/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧假日燒烤自助晚餐5.39.217.766 i) k6 Y# C6 _) ~! i! t
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕tvb now,tvbnow,bttvb3 G& ^. H$ W! ~6 z4 c
時 間：6:00pm~10:00pm9 a+ E g$ L8 [0 m3 A! T$ A% {
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）公仔箱論壇4 d% M, z' ~* u% Y U6 D# v
註：12月24至26及31日收費會略作調整。' \6 V% v/ L; N/ R2 S8 G. h8 ~
$ s/ j4 I: {* Y$ I$ C5.39.217.76其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。5.39.217.76$ x6 k8 F: M$ y1 c# _; q
1.澳紐燒烤美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k4 p& G- h2 s6 j4 k3 o
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。公仔箱論壇! D, F. `. m8 u$ v1 M1 d' H0 o- a
供應日期： 即日至12月30日8 `( v3 f `: ^' ~! c8 f
時 間： 6:00pm~9:30pm
/ V* X* d0 o8 b! stvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
+ |* i0 S* a8 { m7 c+ w5 x4 X公仔箱論壇註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。 T1 W3 w. Y3 H, G3 k' a+ q
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2.蒙古燒烤風情
8 e0 u3 I" P. x& }% N帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。8 i" w! [& z9 H! K$ n
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）, z- W! Y* L5 `6 R
時 間： 6:30pm~9:00pm
# j) a# ^( T5 A8 B" Y/ p公仔箱論壇收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）公仔箱論壇( F. a' M# R# v9 _$ E* @+ a9 E
( a! {' c' @' t% z9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.黃金海岸歎燒烤5.39.217.763 `) L& u6 T. m1 c% S a
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
' o2 K/ J0 S+ k7 z. T' F供應日期： 即日至12月30日
; f% g/ @8 |" G+ e; B1 h3 ^# w. S公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm% R( s+ Z) @# z7 N$ J
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
# @3 T* a5 \3 {6 w8 d6 h/ R: d: p註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
: B' a& h. c7 W& b$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L/ ^1 Q8 c* L1 m; J+ [0 I4 D5.39.217.76地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店5.39.217.768 h) ]: l* a5 E$ |' o/ d
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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