冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
: Y1 R3 \4 |; H2 U# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ J( \* d/ T! u
的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ |' B" \1 P# V. m0 \2 }; V; ?
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
, @" b Z6 I+ [, y公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
/ X8 Y. S3 w1 q- _$ F1 p; r: T5.39.217.76時 間：6:00pm~10:00pm8 C; t1 N/ P; N# x% y$ R- ~- I
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）- V E# v3 y) I
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
+ Y) r8 ~5 l. H6 M0 [3 ?+ W5.39.217.76
_3 a4 U1 i& ]其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
8 H: A- s4 k% N( [+ G" b( o1 _( {7 g/ \1.澳紐燒烤美食
* o5 K/ y3 A" j' f0 f麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
7 U1 q1 s, P0 {. F4 K& k# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日
" k2 c/ o9 z$ X公仔箱論壇時 間： 6:00pm~9:30pm
8 t+ X; U- M% e$ Dtvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
% O q& T) h5 g" u' P* Q' g6 p# U0 o5.39.217.76註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
. u5 Y, o: R6 p$ w$ I8 l3 v" X8 g公仔箱論壇
% x- g0 S" N0 D/ @公仔箱論壇2.蒙古燒烤風情
$ s3 Y; h7 n, E7 |& Y; }帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
_. O0 o! p$ R' e: j5 {9 |公仔箱論壇供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外） w# D( d8 H3 S4 {& @1 o
時 間： 6:30pm~9:00pm5.39.217.76, X8 d( ]% p: ]1 i
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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3.黃金海岸歎燒烤0 d1 ?8 i) a! W) d- B' P0 p0 D, P
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇3 v# B% P) X- r5 {/ r
供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb/ X" i4 m& S* T# J" c* @
時 間： 6:30pm~10:00pm
; |$ X2 E& o- O$ T3 t5.39.217.76收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
~: m4 f7 T1 l9 S6 O註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
- m& l3 c: R2 h0 Q' k( D: l2 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m# a* B E2 i* s
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb/ o% Y% Q" Q) ^- Y- g( {0 @
大堂層池畔酒吧5.39.217.76% O2 {8 t* m% @3 @ D3 E9 Q6 G
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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