冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: q) m) D1 v$ q' E
, t( J( l' s( G/ g( g. d5.39.217.76的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！5.39.217.76. Q1 V* X: q8 S7 M2 b! V4 f
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; h( ?* O; N- h" ~
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
0 G# ?3 p) l! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間：6:00pm~10:00pm
( h* L+ r" |, C+ q4 y公仔箱論壇收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
" k! v0 t# b3 V$ F5 l/ ~- i9 e( u& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：12月24至26及31日收費會略作調整。5.39.217.762 X# u2 w; f$ k/ [, ~9 g$ @' O5 a
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。, B _6 Y$ q4 i* p$ [4 @
1.澳紐燒烤美食 ?: i" }: P9 ]( y2 Z
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。5.39.217.76! {' O' U( V3 i# ^( y }
供應日期： 即日至12月30日
' Y! h/ w# f8 r# o0 c3 W( i1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:00pm~9:30pm9 Y! N% ~4 ^% m9 H
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb3 G S; e9 g! o+ p; b5 k( E2 B
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。 Z) f) \* @# n! _4 I- X! x1 d( J
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2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 L2 X' [0 n' S0 d/ I; m
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
) G. v0 r. L" P9 l: L/ K供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）5.39.217.76: o/ V, H! `1 E! ^+ Y% r! _5 f
時 間： 6:30pm~9:00pm
0 u( {2 L% P, `" P& \' Ytvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
2 C3 t' c) C" g% j, ttvb now,tvbnow,bttvb
" m3 u" e6 ?! P' T5.39.217.763.黃金海岸歎燒烤
) u# l/ x/ P. [. X& U5.39.217.76黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
# e6 Y1 R& F/ p5 l& n供應日期： 即日至12月30日# ? y" t! }) K' }+ o$ v
時 間： 6:30pm~10:00pm公仔箱論壇) T' [% b$ R( t7 j8 o1 S4 n! d
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb) ] o& {- I5 M' o z: k8 t' B1 l
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。5.39.217.76$ L5 M: x; B$ U; ~( {
5 g/ E N: ^* @8 G7 s5 T& Q) t$ N' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店5.39.217.763 u2 U$ {" n& E: A
大堂層池畔酒吧tvb now,tvbnow,bttvb4 v; W2 H1 h3 z, V' Q
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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