冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！& O" h8 e$ w4 c: a \' G$ I
- m4 m+ E# m, U! J1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧假日燒烤自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v/ V* ^& C6 c* L" x, B. l, e
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
4 P" Z1 `0 O/ _! q t3 E) W: o: X) A5.39.217.76時 間：6:00pm~10:00pm& E0 F+ {4 Q9 y9 j" ~
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
; f# u" b1 ^: b註：12月24至26及31日收費會略作調整。5.39.217.76. o E! @) Y3 {% `9 V
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
6 O; V1 B7 C% T% C7 n5.39.217.761.澳紐燒烤美食5.39.217.76* |* W6 J: S5 Z. z
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。! ]3 v2 Z i* b7 d: s
供應日期： 即日至12月30日, M. z* B3 Y# Y6 T
時 間： 6:00pm~9:30pm* ]( l O" r! _, I, b
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇9 u6 Z! D% C, k* V
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。: u, `8 @' W' j
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2.蒙古燒烤風情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [. p* O6 S+ O. \$ S p- O1 h4 \+ t
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。tvb now,tvbnow,bttvb2 @* L+ h& U4 x' s/ o
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
5 g. {/ H/ \" X1 M' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pm
8 a- ^0 z8 u* R! Q公仔箱論壇收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）公仔箱論壇% `4 f8 s5 \ y& [; _$ h
公仔箱論壇4 j, I O1 A. Y* O* {' g, R) `0 T* W
3.黃金海岸歎燒烤
5 @+ h4 h, I) F) F& ^7 [黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。8 a& @9 x2 Q$ K# B
供應日期： 即日至12月30日5.39.217.76- Q# O/ n. c" _ G, U& t9 I- `
時 間： 6:30pm~10:00pm
* d# w" M3 T e收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
' K& _0 e Z4 x, ?0 i/ j2 ^註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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8 \) r: T& C& V" Y7 U2 b5 wtvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店/ v1 c5 S4 O4 D4 |9 ]
大堂層池畔酒吧3 p. D9 i5 g" S
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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