冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
) z9 i; d* ~# a6 V0 m& Z! R) b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* c9 h6 } Q8 I6 \' W
的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
; ~8 p# f. u7 v2 R& d; ]. r7 m9 W0 U( k3 {/ {+ ]5 v9 G
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
# z# ?. Q" N, Z5 J# p& k5.39.217.76供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕tvb now,tvbnow,bttvb% r6 D4 p* a" n% X6 x: S7 w$ Y% T
時 間：6:00pm~10:00pm
4 W* n+ A: A, d2 ^$ B7 A! q2 L1 s0 t公仔箱論壇收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）公仔箱論壇0 [9 E, {% [3 D# C
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
% Z- k9 F& c9 A2 n9 J% y" j
' E5 n+ q6 S- ]' }( v& {tvb now,tvbnow,bttvb其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
9 d& Z2 o, _9 {9 H! _% ?1 q& \7 ftvb now,tvbnow,bttvb1.澳紐燒烤美食
2 u! k- A0 E4 y4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。) C' u3 v- B. k( A
供應日期： 即日至12月30日
0 r7 u# }6 @) |4 D% I$ L! i1 G- g5.39.217.76時 間： 6:00pm~9:30pm公仔箱論壇1 o) i' c8 [ C
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇$ M/ @# z; b4 S
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。5 i) F3 N' }5 k a+ r- F
/ o+ O9 B. O" ]" J6 i( ~5 n; h2.蒙古燒烤風情
3 p7 P& w& `! U1 L+ k5.39.217.76帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x7 ^) R- ?! x/ q; w
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）tvb now,tvbnow,bttvb9 r& \2 G5 g" n. ]+ ^
時 間： 6:30pm~9:00pm
- X8 W: e. E4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）; p2 a& X5 T; ]* Q0 u
tvb now,tvbnow,bttvb) C8 U# r' W$ K' a3 `
3.黃金海岸歎燒烤
: O0 z* g+ f0 u0 u公仔箱論壇黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
, B0 d9 V$ t' e$ N; [* [3 h公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日
' y$ T+ i# ^* O) d時 間： 6:30pm~10:00pm
$ x- i5 @9 k# y8 [$ N$ o8 B. u公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb( Y% ?% T9 i: R9 m; k( S
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
/ C8 R+ t( l: S) Y2 X) g; V% @4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i0 s: @( q8 v' `& Q) s地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
/ X; `" y# |: R) {; v" `大堂層池畔酒吧2 R0 r; O5 K, l# I
|
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 