冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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1 ^; ~2 K& H# n# [5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
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) O6 Y7 I$ b7 v& [$ u5.39.217.76池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
8 F. z$ H# C. ~- Y- M6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
4 w3 k& A% O+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間：6:00pm~10:00pm @$ i# `- E: w" H
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
5 O" ^0 }3 \9 u0 p H* _9 P% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb! y! X, u) W; R; U$ v7 L2 Q6 M
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
; c1 U9 S8 [9 L! _+ f5.39.217.761.澳紐燒烤美食
( B- e% y0 z/ W5 o( {: z1 D公仔箱論壇麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。5.39.217.76) h% E5 K7 x* b& F& T, Y6 y, o
供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb" b2 V/ {. r& @% S3 x' y
時 間： 6:00pm~9:30pm5.39.217.76/ ~% V7 K. }5 q5 @
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.76! T6 ?- p4 C9 f, s
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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2.蒙古燒烤風情
( o# l2 _& M: ^6 Z& o5 f; _8 R. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
* ^2 t8 \( C, ^2 ?; Dtvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
+ E2 k, ?. f! _2 |+ ~公仔箱論壇時 間： 6:30pm~9:00pm
- y- _# p( D) Q* v$ v( H( C收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）& B' { z( |/ R; D, v
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3.黃金海岸歎燒烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y0 j( n: T' U4 q' d7 ?: g
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。: ]3 N9 v+ |$ e; _3 L& z
供應日期： 即日至12月30日
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收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費） H, U4 V* n3 q6 m
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 U l4 G6 o9 g
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店5.39.217.76. ]/ ^4 C# w! G7 N$ }# k0 ]
大堂層池畔酒吧+ S2 J$ Q) H$ b9 s" a0 I2 q
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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