[西式食譜] 沙茶牛筋意粉

nt1972

材料公仔箱論壇, b7 z2 C) |/ |7 H& ?! s" N
牛筋 500克、意粉半包、雞湯 1公升、薑 4片、乾葱（切片）/冰糖各 60克、沙茶醬 2湯匙、辣椒乾 3隻、蒜頭（切片） 6粒、生抽 1湯匙
( r+ L" X( j# R/ t# Q0 Q1 [/ ~
' t" ]/ w3 }& i- T
' G$ j  ~/ X* Htvb now,tvbnow,bttvb做法9 [, o" u$ o; A8 @- p* a
1.煲滾水，加入牛筋，汆水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; m( u! s7 x6 m& a

( S& }3 ^& G% m5 `: _, D5.39.217.762.另備一煲，下油，放薑、乾葱、蒜頭、牛筋、雞湯、沙茶醬、冰糖、生抽、辣椒乾，加蓋，大火滾起後，收中火燜一個半小時，熄火焗 30分鐘，備用。
: _* J, n) ?; ~6 s公仔箱論壇
* A' m% T( |; P8 m) R; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另外再煲滾水，加入意粉煮 8分鐘，撈起上碟，放上已燜好的牛筋即可。
& q# Q% X) ]& B2 e8 e5.39.217.76
- U6 N0 s' k( \$ s5 @: T+ V# e- ]
' c. o/ v8 a! }, P, x貼士tvb now,tvbnow,bttvb% e5 u$ F& E& O9 Y0 c6 Y! G
牛筋要燜得腍身，燜完後焗半小時，牛筋才會透身又腍。
, r, S, o8 X0 j8 i# {" b; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。