 5 r; z. Y: O6 G6 p
公仔箱論壇0 I/ u% Y; |+ R$ l; l. h
大正時代初期數寄屋建築造型的「尾張屋」，外觀古樸且傳統。「尾張屋」在江戶時代開始就是晉奉宮廷的御用蕎麥麵司，製作蕎麥麵已有530多年的歷史，店裡的招牌料理為第14代傳人所創作的「寶來蕎麥麵」，將清香柔韌的麵條分裝在5層漆器盒裡，配上一籃精美的日式佐菜，吃完麵後將蕎麥麵湯倒入醬汁中，又成為一碗清雅樸實的湯品，使吃蕎麥麵變成一種樂趣。公仔箱論壇; ^' [$ Y5 C' H0 H
店裡賣的蕎麥麵都是自家製作，運用和果子式的揉麵與切工、清冽甘純的井水與北海道產的蕎麥麵粉所生產的蕎麥麵，新鮮味美是不用贅述，光一天內就可賣出1000多份呢！
' F7 a& q$ H' h J 除了蕎麥麵外，店裡也有賣許多用蕎麥麵粉做成的蕎麥和果子與餅乾，以及蕎麥涼粉（蕎麥わらび）、蕎麥湯圓紅豆湯（蕎麥白玉ぜんざい）等，相當特別。tvb now,tvbnow,bttvb- l! @2 s4 H- x1 n" d" i3 F
地址: 京都市中京區車屋町通二条下るtvb now,tvbnow,bttvb" d& c2 l7 {/ Y4 D( @
電話: (075)231-3446
# E, Y9 F, \3 ?" ^! Rtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 11:00~19:00；休日：1月1日~1月2日tvb now,tvbnow,bttvb7 t, {* Z/ M7 I( ]. E
網址: 本家 尾張屋
6 l6 |" p6 P8 F$ i Z5.39.217.76交通: 地下鐵烏丸線、地下鐵東西線「烏丸御池」下車，往車屋町通方向徒步2分鐘
; g1 R) G/ T B" m0 e# a; Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ e4 g5 R( }- U! X! s3 [+ _
5.39.217.76; M1 I p6 G1 I6 c
, l( V: B! M1 k. L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o+ b" m, R6 e* n ?
「栖園」是家和果子老舖，同時也兼住家和製作工廠，建築歷史長達140多年，與一般商用町家相同最前面的部份為店舖，店舖旁則改為擺放西式桌椅的喫茶處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A* k. [/ S, w* L3 M5 R1 `
店裡的人氣甜品為清涼可口且甜而不膩的特製涼粉糕，以及冬天時用上等的丹波大納言，也就是丹波產的大紅豆加年糕所熬成的紅豆年糕湯，一粒狀紅透飽滿的大紅豆滋味十分高雅，是冬天不容錯過的逸品。
, u/ x2 X' ]; n# T- v- P地址: 京都市中京區六角通高倉東入ル
+ f9 c, X7 t' H9 w; ]1 Gtvb now,tvbnow,bttvb電話: (075)221-33114 _+ a; X6 f$ ]8 G7 G% g0 u
開放時間: 10:00~18:00；休日：週三（若逢國定假日則營業） . z; I* K( l, M. Y: W* S! R( V4 W
交通: 地下鐵烏丸線「四条」、阪急京都線「烏丸」下車，往?町通方向徒步8分鐘
4 M* ^( X& ]6 \! l$ \1 \1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|
發表於 2011-12-16 02:14 AM
| 
