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羊肉也有假?黑龍江大慶市公安月初搗毀黑窩點,用豬肉、鴨肉、羊油混合造假,涉案 13,500公斤假雪藏羊肉片,總值近 30萬人民幣。
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大慶市一神秘大院白天大門緊鎖,夜裏卻有燈光,常傳出腥臭味。民警接報後,於是上門調查。當局查獲羊肉卷 200多箱、 5,000多公斤,還有大量散落在地上的半成品鴨肉、豬肉、羊油,假冒商標 2,000張。
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+ @( \$ [% t0 E1 @# V涉案老闆指,他的「羊肉卷」有兩配方,一是用豬肉兌羊油 4:1混合;一用羊腹肉和鴨肉 3:2。先將原材料泡水池中去腥後,再壓實成卷。原是肉販的他因聽說有人賣假羊肉發財,便「自學成才」,與兒子等齊創業。生意紅火一天能賣三、四箱。該黑點已有 7,500多公斤被銷往該市及周邊多個市場。 |