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[冷知識分享] 空肚子的時可不可以吃蕃茄?

有些人愛吃蕃茄,肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知公仔箱論壇( S( }$ Y1 r1 ~8 B% R/ A# a
道,蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收* t3 h$ q* K& T! q3 m9 J1 ~
劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用,形成難溶解的
8 ]$ t& r& P" t4 f  f% K+ [8 {5 \, `公仔箱論壇「結石」,從而阻塞胃的出口幽門,使胃內壓加升高,造
. |5 |" T$ q' [! w3 Z$ Q1 N: ltvb now,tvbnow,bttvb成急性胃擴張,引起腹痛、嘔吐,甚至發生失液性休克。
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, h6 A4 r1 y; R$ v2 i因此,最好是在飯後再食用番茄。
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